“腹巻き”じゃないよ！白菜のネギ“豚巻き”！dayo♪

昨日、ついに撮影のモデルやっちゃいましたー　　

と言っても、写っているのは、私の上半身のほんの一部だけ。
しかも、ほとんどカバンで隠れてます。。。

何故ならばっ　　メインは私ではないから・・・

なので、顔もでっぱてる腹も写ってませ～ん　

でも、私のポッコリおなかまで写すことになっても、そのときは“さらし”
でも巻いちゃえばいいのよね～

まあ、おそらく私が“さらし”で腹を巻いてまで撮影する日は
来ないだろうと思うので、今日は
白菜で豚肉を巻いた「白菜のネギ豚巻き」をご紹介しまーす

なんか、 私の腹巻き姿と豚巻き似てるような気がするっ

だって、私のおなかは豚さん　のおなかみたいなんだもん(≧▽≦)

　　　　　　　　　　　・・・　(￣- ￣ ) ンッ

≪材料≫
　豚こま切れ肉・青ネギ・白菜・粉末出汁・醤油少々
　※豚こま切れ肉・青ネギ・白菜は　らでぃっしゅぼーや 　の食材です。

≪作り方≫
　1...白菜は1枚づつはがし、熱湯でゆがきます。
　2...ゆがいた白菜に豚こま切れ肉・青ネギを巻いたら、煮崩れを防ぐために

　　　楊枝でとめます。
　3...水を沸騰させた鍋に粉末出汁を入れ、先ほど肉を巻いた白菜を入れます。
　4...味の様子を見ながら少し醤油を加えます。
　5...火が通ったら完成です。

今回のメイン　白菜は有機野菜。で、ネギは無農薬
お肉は、らでぃっしゅぼーやのカタログ「元気くん」から頼んだお肉で、お値段は、

ちょっと高めでしたね～。

そうそう、今度有機野菜と無農薬野菜の違いについて調べてみたいと思ってるので、

調べたら書きますね

ロールキャベツと同じ要領で、お肉と青ネギをくるくるって巻いて、楊枝でとめて下さいね。

食べやすいように半分にカットしてから、お皿に盛って

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「白菜のネギ豚巻き」の完成で～す

最近は、あらふぉー向けの雑誌も増えてきたし、読者モデルなんてのも
一度やってみたいな～(*￣◇￣*)

　　あ～ん、ファンレターとかきちゃったらどうしよ～(=￣∇￣=)

　　　　あっ　グルメレポーターの件はどうしようかしらん

　　　　　　あ～ん、もう　どっちにしようか迷っちゃ～う

夢も腹も膨らむ　よんじゅううん歳。頭の中は春爛漫です・・・(*￣▽￣）