天下茶屋
高知県宿毛市にある
【天下茶屋】さん
みなさん知ってますか
看板には
【焼肉の】と書いてあるのに…
店に入ると
いきなり
『牛ですか？豚ですか？』
すかさず
『ごはんは大・中・小？』
と聞かれます
注文はこれだけです
なんにも知らない人が行くと
絶対ビビるはずです
だって…
メニューは
【豚のもやし炒め】
と
【牛のもやし炒め】
しか無いのですから
そして…
そのもやし炒めを
自家製のタレにつけて食べる
このタレが
激ウマ
ニンニクたっぷり入れて
更に
激ウマ
ご飯めっちゃすすみます
男にはたまらん味です
そんな激ウマのタレを
仕入れました
店主にも了承を得たので
今日から期間限定で
【天下茶屋のタレで食べるもやし炒め】
をやります
なくなり次第で終了しますので、いつ終わるかも分かりません
【天下茶屋】さん
みなさん知ってますか
看板には
【焼肉の】と書いてあるのに…
店に入ると
いきなり
『牛ですか？豚ですか？』
すかさず
『ごはんは大・中・小？』
と聞かれます
注文はこれだけです
なんにも知らない人が行くと
絶対ビビるはずです
だって…
メニューは
【豚のもやし炒め】
と
【牛のもやし炒め】
しか無いのですから
そして…
そのもやし炒めを
自家製のタレにつけて食べる
このタレが
激ウマ
ニンニクたっぷり入れて
更に
激ウマ
ご飯めっちゃすすみます
男にはたまらん味です
そんな激ウマのタレを
仕入れました
店主にも了承を得たので
今日から期間限定で
【天下茶屋のタレで食べるもやし炒め】
をやります
なくなり次第で終了しますので、いつ終わるかも分かりません
大洲農業高校
本日は
午前中から
こちらに
お邪魔してました
【大洲コロッケ】
おうど芋Verに
高校生と共にチャレンジです
って…
言っても
わたし見てるだけですけど…
農高さんのコロッケは
学校が作られている、おうど芋のコロッケ
なので
正真正銘の大洲産
あとは大洲コロッケの定義であるいもたきにするだけ
これをなんとか【大洲コロッケ】に出来ないかという試みで
平内先生を始めとした生徒の皆さんと共同開発させて頂いています
農高さんに来ていつも思う事
みんな
挨拶が気持ちいい
こんな見ず知らずのオッサンが
校内をウロついてても
男女問わず皆が元気よく
『こんにちわ』
と声をかけてくれます
いい生徒さん達です
でも…
前回も一緒にやらせてもらった実習生の子に
実習室に入ってきた瞬間に…
めっちゃ小声で
『あれ…なんか老けた』
と言われたのはリアルにショックだったけど…
なので、目一杯ツッコミ入れさせてもらいました
そんなこんなで
完成
農高さんの【おうど芋コロッケ】
VS
熱炎が作る【大洲コロッケ(おうど芋Ver)】
軍配は…
農高さんです
おうど芋で作る【大洲コロッケ】は
難しい
なので
必ず近いウチに
リベンジしにいきます!!
最後は
皆で記念撮影
今度は
もう少し
若作りしていくから
お手柔らかにね(笑)
『ありがとうございました!!』