本日のフードメニュー

本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです！
東京の最高気温は14℃、日ざしは少なく肌寒い陽気ですね～！

今日のお通しの一つの「春菊」には免疫力をアップさせるカテロンの含有量はホウレンソウ以上です。
しかも、ゆでるとその薬効が高まります。
ビタミンＢ２・ビタミンＣ・ビタミンＥ・カルシウム・鉄なども豊富なので、貧血や骨粗しょう症の予防などにも効果が期待できます。
また、独特の香りはα／ペネン・ペリルアルデヒドなどの成分からなり、食欲の増進、胃もたれの解消、消化促進などの働きがあります。
さあ、今日はもつにを肴に一杯やりましょう！

店内ではライブビデオを放映しています。
ライブに来れなかった方も、再び松本道香のライブを見たい方もどうぞいらっしゃいませ！
今週は月曜～金曜の営業です。
それでは、ご連絡お待ちしています。

●11/8(火曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
マカロニサラダ
春菊のおひたし
シソの実の天ぷら
※野菜はすべてネチズンオーガニックガーデン製です。
<お料理メニュー>
サンマの塩焼き ¥600
自家製塩辛 ¥400
タンドリーチキン ¥500
ハーブチキン ¥500
三種のチーズの燻製 ￥400(※燻煙に30分かかります)
もつの煮込み ¥600
アンチョビキャベツ ¥600
舞茸・エリンギバター炒め ¥600
塩焼きそば ¥600
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700～
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000
富乃宝山 ¥5,000 三岳 ¥5,000 中々 ¥5,000
日本酒 ¥700～
ウイスキー ¥700～
サワー類 ¥700～
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。　
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7-2F
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口徒歩1分
新宿区役所徒歩2分　明るい花園五番街
月～金 18時～23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ～

メンクイ

おうちごはんも変わりそば😂(笑)
さて、用意して美容室に行ってきます✂

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#ひきわり納豆
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打ち合わせリハ

またまた変わりそば🎵

昨日はお店前にピアニスト沢村繁さんと打ち合わせリハ🎵
今回はこんなアレンジで、オープニングはこうしよう！
色々と決まりましたよ❗
明日は合同リハです。
やっと20周年ライブの実感がわいてきました(笑)

皆さんと記念の夜になるように✨
頑張ります🎵楽しみます🎵

子猫

近所で産まれた野良猫の赤ちゃん。
ボランティアの人たちが色々とやってくれたようで、この子、うちの家族になりました。
手術したばかりなのと先輩くーちゃんもいるので慣れるまでケージでごめんね。
私は昨日はじめて会ったんだけれど、凄いなついてくれてます✨

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肝臓ちゃんおつかれさまっ♪

昨日はいつも応援してくださる方が主催の集まりへ共通の仲間と行ってきました！
集合時間は11時。
そう、お昼前から日本酒の会です(^-^;)
前の日もお店で帰りが遅く、起きるの辛かったぁ(笑)
フレンチのシェフが来てくれてテリーヌやサラダを出してくれたり、獺祭なんかも。
今年、江戸川乱歩賞受賞した佐藤究さんも来てました。
私はこのあとお店だったので、途中でお店へ。
オープン準備を奥ちゃんマスターがするまで
ずっとやりたかったビリヤードとダーツに１時間くらい付き合ってもらいました！
ビリヤード得意なんだけれど、日本酒たらふく飲んでいるから入らない入らない(笑)
でもー！全部勝ちましたよ～
お店について、常連さんや小学、中学の同級生なんかとまた乾杯
肝臓ちゃん❗おつかれさまっ❗(笑)