本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
今日私もお店に行きます。
京の最高気温は28℃の予想です。やっと日ざしが戻って来ました。風も無くまったりしたお天気ですね~
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※※今日のお通しの効能※※
今日のお通しの1つの「茄子」は、ほとんどが水分で栄養がないと言われていますが、ビタミンB群やカリウム、鉄分など体に嬉しい栄養よが含まれています。
特にカリウムは、体内に貯めこまれた余計な塩分を排出する効果があります。
また、カリウムが不足すると体は水分を溜め込みやすくなるため、むくみ予防にはカリウムがとても大切です。
そして、茄子にはもっとすごい効能を持つ成分が含まれています。
それは、茄子の皮に含まれる紫色の「ナスニン」と呼ばれる成分です。
これはポリフェノールの一種でアントシアニン系の色素なのですが、強い抗酸化作用を持ち、体内の老化を抑制することが可能と言われています。
特に血液をサラサラにしたり血管を丈夫にする効果があり、動脈硬化や高血圧の予防につながります。
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●6/19(火曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
マカロニサラダ
茄子とピーマンの炒め物
小松菜のおひたし
赤カブのお新香
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
金目鯛の干物 ¥700
鰻の骨センベイ ¥400
鰻のカブト焼き ¥500
自家栽培無農薬野菜のサラダ ¥500
以下の内容は昨日と同じで~す!
もつの煮込み ¥600
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥600
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~

本日のフードメニュー
本日の"MICHIKA 和 bar"は18:00オープンです!
京の最高気温は23℃の予想ですが、お昼を過ぎても気温が上がらず、肌寒く感じますよね~。
大阪で今朝マグニチュード6.1・震度6弱の地震がありました。
南海トラフへの影響は無いようですが、余震が心配です。
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※※今日のお通しの効能※※
今日のお通しの1つの「カブ」は、実は白い根の部分よりも葉の部分に豊富な栄養が集まっています。
ビタミンA、B1、B2、C、ミネラルのカルシウムや鉄、さらに食物繊維もたっぷりと、根の部分よりはるかに多くの成分が含まれています。
それぞれの栄養素の役割は、ビタミンAが皮膚や粘膜の健康を保ち、抵抗力を強化します。
ビタミンB1とビタミンB2は糖質、脂質の代謝に体を元気にし、ビタミンCには美肌や免疫強化をはじめ、ビタミンAと合わせての高い抗酸化力が期待できます。
一方、ミネラルのカルシウム・鉄は骨の強化と貧血予防に効果があり、食物繊維には便通を良くして体内の有害物やコレステロールを排出する働きがあります。
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●6/18(月曜日)のメニュー
<お通し3品>¥900
ポテトサラダ
大根とジャガイモの煮物
赤カブのお新香
※ほとんどの野菜はネチズンオーガニックガーデン育ちです。
<お料理メニュー>
鰻の骨センベイ ¥400
自家栽培無農薬野菜のサラダ ¥500
以下の内容は昨日と同じで~す!
もつの煮込み ¥600
長芋バター焼き ¥400
シーキャベ炒め ¥600
アンチョビキャベツ ¥600
塩焼きそば ¥700
ウィンナピーマン ¥500
コーンバター ¥400
焼きおにぎり ¥200
焼きおにぎり(みそ汁付) ¥300
<お飲物メニュー>
ビール(中瓶) ¥900
焼酎(芋・麦) ¥700~
焼酎ボトル(芋・麦)
黒霧島・二階堂 ¥4,000 富乃宝山 ¥5,000
日本酒 ¥700~
ウイスキー ¥700~
ウイスキーボトル
オールドパーシルバー ¥9,000
サントリー角 ¥6,000
カナディアンクラブ ¥5,000
オリジナルワイン(赤・白) ¥3,500
サワー類 レモンサワー ¥700~
ソフトドリンク ¥600
フードメニューは毎日ちょっとずつ変わります。
MICHIKA 和 barで新年会、二次会、お仲間でのプチ飲み会など、ぜひご利用ください。
前よりも人数が入れるようになり、ゆっくり11名さままで大丈夫です。
また、貸し切りは7名さま~OKです。
予約お待ちしていますねっ!
カウンターのみ7席(その他補助イス2席)の小さなお店ですので、せっかくお越しいただいたのに満席の場合もございます。
事前にお電話またはメール、FBのメッセージにて席の空き具合の確認、ご予約をいただけるとスムースにご案内することができます。
"MICHIKA 和 bar"(松鐘亭)
新宿区歌舞伎町1-1-7 2F 080-6886-5375
東京メトロ新宿三丁目駅E1出口より徒歩1分
新宿区役所徒歩2分 明るい花園五番街
月~土 18時~23時30分
※リクエストが有れば他の曜日もオープンしますよ~





















