  横浜で薬膳料理を学ぶなら 幸食薬膳料理スクール 神奈川区[新子安駅]徒歩3分

11/26㈫大人の遠足【秋の鎌倉・座禅会＆日本料理】開催！

代表・田村美穗香のブログです

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「大人の遠足」を開催いたします！

秋の一日、スタートは、

宝戒寺にて幸食薬膳料理スクールの座禅体験会を致します。

萩の花で有名な宝戒寺には静かに時が流れています。

日頃の喧騒を離れ、静かなひと時を過ごしませんか。

短時間での座禅会ですのでご負担なくご参加いただけます。

正座が難しい場合は椅子をご用意します。

昼食は、鎌倉の名店「阿寓」

季節を感じられる繊細で美味しい日本料理を堪能していただきます。

数々のお料理はきっとご満足いただけるはずです

恒例の、お土産抽選会も行いますお楽しみに！

お料理一例（実際のお料理とは異なります）

新鮮で美しいお造りに感動です。

ボリュームもたっぷり

焼き物の一例です。

この日は、鯛の塩焼きが中に隠れてました。

デザートの一例

この日はデザートが二品ありました。

こちらはブドウのゼリー寄せ

絶品でした。

昼食後、鎌倉宮にて厄割り石を投げ、厄を落としましょう。

鶴岡八幡宮にて解散となります。

ご一緒にぜひ「楽しい大人の遠足」に参りましょう

ツアーの詳細はこちら➡

日　時：　2019年11月26日火曜日

集合10：30　ＪＲ鎌倉駅・東口・観光総合案内所前に集合

⇒宝戒寺にて座禅

⇒阿寓にて日本料理の昼食

⇒鎌倉宮にて厄割り石投げ

解散16：00頃　鶴岡八幡宮

お問い合わせ・お申込み

①こちら⇒お申込み（ホームページ）

9/9㈪「薬膳茶ワークショップ」開催中！

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台風一過の中、

本日、神奈川県民センターにて、

薬膳茶、手作りイベント開催しております❗

午後２時～２時40分

お一人ずつ体質チェックをして、

オリジナルの薬膳ティーパックを作り、お持ち帰りいただきます✨😌✨

ぜひお立ち寄りください。

アクセス

9月「夏バテ回復の薬膳」メニューはこちら！

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９月の薬膳料理の基本を学ぶクラスは、

初秋に必要な食材が沢山揃っていますよ

爽やかな香りの混ぜご飯です。

炒り大豆は香ばしく煎って入れ込みましたよ。

紫蘇は赤紫蘇と青の穂紫蘇を使ってます。それぞれ違った効能があります

青じその穂です❗

最近、お風邪引かれている方が、多いです。

咳にも使われます。

もち米を使って、夏の疲れを改善する、パワー焼売です

夏に失った体力を補いましょう✨

木耳も入ってます

一番だし&冬瓜のお吸い物です❗

冬瓜は、薬膳では種と皮を大切に使います

今回も一緒に煮出しますよ。

一番だしの引き方もお伝えします。

お一人でのご参加の方が多くいらっしゃいます。大歓迎❗お待ちしています。

講座の詳細

【紅美酒販売＆薬膳茶ティーパック手づくり体験会】開催します！

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近日開催予定のイベント＆販売会をご案内致します。

2019年9月9日㈪

かながわ県民活動サポートセンター1階展示場にて

神奈川県なでしこブランドに認定された

薬膳ワイン手作りセット　紅美酒　販売会

市販のワイン1本に紅美酒１袋を入れておくだけで薬膳ワインが出来上がります

薬膳茶ティーパック手作り体験会

お一人ずつ体質チェックシートで体質をチェックし、

体質に合った茶葉で薬膳茶ティーパックを作りお持ち帰りいただきます

紅美酒の販売　：　10時～16時

薬膳茶ワークショップ

ご予約優先/各回定員5名

①11：00～11：40（参加人数によって終了時間は前後します）
②12：00～12：40 　　　　　　　　〃
③14：00～14：40　　　　　　　　　〃

参加費　：　1000円税込み

自然療法専門誌「aromatopia」に寄稿致しました。ぜひご覧ください！

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自然療法専門誌「aromatopia」

8/25発売155号

医食同源を見直す　

～薬膳による体質改善を考える～と題して、

寄稿させていただきました。

薬膳の基本的なご説明と実践メニューも掲載しています。

ぜひ書店にてご覧ください

【紅美酒】試飲販売・終了致しました

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「紅美酒」べにびしゅ

～試飲販売会～

修了致しました。

そごう横浜店の地下2階通路にて、

試飲販売させていただきました。

商品を見ただけでは分かりにくい商品「紅美酒」なので、

大変良い機会となりました。

試飲してくださったお客様

お買い上げいただきましたお客様

お料理教室にご興味をお持ちいただいた皆様

お手伝いやご購入のために駆けつけてくださった生徒様

ありがとうございました

紅美酒をご購入希望⇒こちらから

幸食薬膳料理スクールホームページ⇒こちらから

【紅美酒】試飲販売します！そごう横浜店8/25

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「紅美酒」べにびしゅ

～試飲販売会～　

開催します

2019年8月２５日（日）

10：00～20：00

そごう横浜店地下２階

アクセス⇒こちらから

神奈川県アンテナショップ

<かながわ屋>様にてお待ちしています。

ぜひお立ち寄りください

そごう横浜店での販売は下記の1週間となっております。

2019年8月２１日㈬～２７日㈫

紅美酒（べにびしゅ）とは。。。。

市販の赤ワインに入れて3週間～冷蔵庫に入れておくだけで

美味しい薬膳ＷＩＮＥが出来上がるセット商品です。

神奈川県なでしこブランドに認定されています。

美味しくって、気血水を補える簡単薬膳ワイン。

販売の際にはリピーターの方にご予約多数いただいております。

ご予約の方は⇒こちらから

幸食薬膳料理スクールホームページ⇒こちらから

8月【夏の暑さ克服の薬膳】スタートしました！

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【薬膳料理の基本を学ぶクラス】がスタートしました。

2019年8月のテーマ

「夏の暑さを克服する薬膳」

暑さを克服するには

身体の中から熱を取り去る食材をしっかり活用

小麦がオススメです

今月は食材の

「五性」「五味」を「五気」と合わせてお話しています。

薬膳をスタートしたい初心者の方には

ぜひ参加して頂きたい内容です。

今月は空席もございます

というわけで焼きそば薬膳

我が家ではこちらの焼きそばが定番。

XO醤を上手に使ってプロの味付けになりますよ

おかずになる白和えもご紹介します。

メニュー

簡単！手作りチャーシュー

豆苗ともやし・手作りチャーシューの夏塩焼きそば

苦さで暑さを克服しよう！苦瓜の白和え

チャーシューもスライスしていただきます

お腹いっぱいでお持ち帰りされていました

しっかり味の夏向き白和えです

美味しく、簡単に作れる薬膳でお伝えしています

講座の詳細はこちらをご覧ください⇒

お申し込み/お問い合わせはこちらから⇒

初めてご参加の方、お一人でご参加の方、大歓迎です

アットホームな雰囲気で楽しく

薬膳生活始めてみませんか

【紅美酒】そごう横浜店/かながわ屋にて販売します！