シュウマイシューマイ。豚肉に玉ねぎをたっぷり混ぜて旨みと甘みを詰め込みました。豚肉に合うように配合した小麦粉でこねた皮で包み蒸しあげています。少し大きめで食べ応えがあります。素材の味を楽しんでいただきたいので、タレや醤油はつけずに、少しの塩で食べていただいています。おかゆと一緒もオススメです。