鍋屋の大将の本音ブログ
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ハマグリ

唐津湾「東ん浜」の東端、福吉海岸を散歩中・・・

裸足で歩いてたら、「ハマグリ」を拾ったんです。そうです、掘ったんじゃなくて波打ち際に転がってたんですよ。

貝殻と思って拾い上げたら、まぎれもない活きた「天然国産ハマグリ」。高級料亭のお吸い物に、一個だけ入ってるアレです!


夕方の引き潮で ベタ凪でしたから、油断して砂から顔を出したら、迂闊にも船波にさらわれて波打ち際まで流されたというストーリーでしょうか?

急に人間様に持ち上げられてビックリしたのか、数回海水をピューピューと吐いたら、固く貝殻を閉じてしまいました。

それにしても今時、福吉海岸で「ハマグリ」が採れるなんて!

欲を出して周りを掘り返してみましたが、残念ながら何もいませんでした。もう少し沖に生息しているんでしょうね。

持って帰って、食べませんよ。写真を撮ったら、沖に投げ返してあげました。何かスゴク豊かで、幸せな気分になりました。

話は変わりますが、子供の頃は 西ん浜で「赤貝」が 、山んごと採れてたって信じます!?

エンジンオイル交換

今、エンジンオイルが 世の中にありません。

糸島の鹿家に引越ししたので、福岡のディーラーまで往復して交換すると半日仕事になるんです。そこで、近隣のカーショップや修理工場を探しました。

私の車はディーゼルなので余計かもしれませんが、どこを当たっても、『最近、オイルが全く入って来ないんですよぉ!』

だけど、前回の交換から 既に17,000km位は走っています。

近年の高性能オイルは、昔の2~3倍は持つと言われていますが、それでもちょっとヤバイと思い、わざわざディーラーまで出掛けて来ました。

さすがに、ディーラーにはオイルの在庫がありましたが、世間で囁かれる ”ホルムズショック” がこんな所にまで影響してるんですね。

知り合いの建築工事屋さんは、「資材が入らないんで工事が延期ばっかり。ホント参ります!」と嘆いていらっしゃいました。

本当に石油に関連する製品材料が不足しているのか?それとも、米騒動のように流通の段階で誰かが儲けようとしているのか? どっちなんでしょうね?

それにしても、オイル交換直後のエンジンって回転が軽くてスムーズに感じません? 気のせいなのかなぁ? (疑)

祝!! 独立開業

寿司処「そらいち」5/13(水)オープン!!





「いずみ田」の社長であった織田浩一が、念願の ”独立開業” の運びとなりました。





今日は開業前の準備と練習を兼ねた「プレオープン日」。いずみ田のメンバーを招待しての、お披露目会です。

本番さながらのコース料理を、振る舞っていただきました。





以前にも増して大張り切りの織田浩一 オーナーの寿司料理を、是非ご堪能くださいませ。

何卒、よろしくお願い申し上げます。

福岡市中央区平尾2丁目17-20グランド平尾1F
旧「寿司味処 河童」。焼肉「玄風館」の南側のビルです。
店前に駐車スペース2台あり。


自宅と事務所の同時引越し

家の引越しが4月19日、事務所のソレが4月20日と連チャンでした。

さすがに堪えましたねぇ。というか、やることが多過ぎて頭がパンクしそうでした。
電話が掛かって来ても、『すみません、あなた何の会社の方でしたっけ?』と聞き返してしまう始末。(恥)

少しずつ片付いてはいますが、まだまだダンボールだらけの生活が続いています。何がどこにあるやら、グチャグチャです!

でもやっと電気・ガス・水道・井戸などの生活環境と電話やワイファイなどの情報環境が整いました。

さぁ、憧れの「年金生活」の始まりです!

人生で引越しは21回目ですが、今回ばかりはホトホト疲れましたね。なんせ78歳ですから・・・

だけど、里山である鹿家を「終の棲家」にするわけにはいかないので、その時が来たら もう一度「引っ越し」をしなくてはなりません。

それを考えると、チョッピリ憂鬱になります。(笑)

いずみ田博多駅前店の「寿司ランチセット」@2,000円

鹿家への引越しで、家の中はダンボールだらけ。

とても調理は出来ず、ここ数日は ずっと簡単な外食ばかり。そこで今日は元気をつけようと、手伝いに来てくれた千葉の義妹と三名での訪問です。







義妹曰く、「お義兄さん、コレ東京だったら3,500円はするよ」









手前味噌ですが、ホント美味しかった! たかし店長、お御馳走様でした!

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