まずい・・・これはマズイぞ。
そうです。日本食が余っているのです。
あと、ネパールで最も高級な日本食屋さんにも行った事がないのです！
よし！今月はカトマンズから一歩も出ずに頑張って活動するんだし、美味しいものを食べよう！！
第一弾
『男臭いぞ！Ｏさんのお宅で焼き鳥（豚）パーティ！』
バクタプールというネパールの名古屋（と私は思っています）
みたいな場所に行き、お酒飲みながら熱い話しを繰り広げました！
なんと炭火で焼き豚を作ってくださいました！さすが料理上手！
第二段
『ガールズトーク！日本食レストラン食べ放題！』
へへへ！ついに日本食レストラン「こてつ」デビューー！
瞬きするのも忘れるほど！
第三弾
『夏だ！牛肉だ！日本カレーだ！』
なかなか手に入らない牛肉を買ったので、日本のカレールーで牛肉カレーを作っちゃいました！
第四弾
『美味しい定食。』カフェＵさんで日本の定食。味噌汁にお漬物に日本的な春巻き。美味しかったー。
第五段
『どうだ！これが寿司・・・だぞ！』
ユキ日本食食べさせてよー。と良く言われるので、たまに金曜日の持ち寄りランチに持って行くのですが、、、まぁ、たいていは不評ですよ。だって、スパイス効いてないしさ、それどころか砂糖入れちゃうこともあるし。そんな食べ物ネパールの一般的な人達に合うわけないわけだよ。
でも今まで、唐揚げ、高野豆腐の煮物、漬物、お好み焼き、コロッケ、野菜炒め、なんかは好評でした。
今回はなんと「巻き寿司」を作ってみました。
ツナマヨ。私の味覚では、コンビニのツナマヨに近い味になりましたしOK！なはず・・・。
が・・・「なにこの黒いの！？」「なんなの？この米は！？」
など、不評不評！もう丸飲みに近い！！
食べない人もいたほど(笑)
どんなに不評だって私は巻き寿司を作り続けるぞ！だって美味しいんだもん
