伝統の赤ワイン！カンプ デュ ルス DOC 2005


CAMP DU ROUSS Barbera d'Asti DOC
カンプ デュ ルス バルベーラ ダスティ
■原産国：イタリア・ピエモンテ州
■ワイナリー：コッポ
■ブドウ品種：バルベラ ダスティ100％
■内容量：750ml
■種類：赤ワイン
■熟成：フレンチオーク樽で12ヶ月熟成
■相性の良い料理：赤身の肉、ニョッキ、スモークサーモン
■特徴：このバルベーラは昔ながらのキャラクターを残し、果実味豊富で、樽香とのバランスが絶妙です。

しっかりした構成と余韻の長さも充分に楽しめる、素晴らしいバルベーラのお手本のようなワインです。

“カンプ・デュ・ルス”とは「赤い髪」の意味です。コッポ社の品質への拘りが最も良く理解できるワインです。


コッポ社は伝統的な醸造方法を尊重しつつ新しい醸造技術を導入しています






伝統の赤ワイン！カンプ デュ ルス DOC 2005 伝統の赤ワイン！カンプ デュ ルス DOC 2005






【セレブ御用達】タイ高級ワイン赤白2本セット

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New Latitude Wineとして、世界から注目を浴び、その味わいはAPECの晩餐会でも提供されるほどの本格派



特にブドウの糖度にこだわり、すべて手作業で収穫したブドウから作られるワインは、香り豊かで味わい深い。


タイではセレブのみが口にできる最高のワインを、ぜひお試しください





●1998 シャトー　ラトゥール・オー・ブリオン●2006年以降生産していないレアワイン●

●1998 シャトー　ラトゥール・オー・ブリオン●2006年以降生産していないレアワイン● ●1998 シャトー　ラトゥール・オー・ブリオン●2006年以降生産していないレアワイン●



1983年までは、ラ・ミッション・オー・ブリオンのセカンドワインでしたが、1983年以降は所有者が変わり、ひとつの独立したワインに昇格したという歴史があります。

2006年以降、ラ・トゥール・オー・ブリオンのワインは『ラ・ミッション・オー・ブリオン』のセカンドワイン、『ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン』にブレンドされることとなり、ラ・トゥール・オー・ブリオンの名でリリースされるのは2005年が最後となりました。








クラッハー、アイスワイン

収穫を極端に遅らせ、寒波の襲来を待ち、ブドウが樹に実ったまま凍ったところを収穫し、軽くプレスしたモストを発酵させるアイスワイン。


寒波の襲来がない年など、これらのブドウは腐敗してしまい破棄しなければなりません。


アイスワインはこのように特別の気象条件が満たされた年にのみ生産される、大変リスクの大きいワインです。

はちみつを思わせる上品な甘さとスパイシーな香り。


繊細な完熟の桃を思わせるアロマが口に広がり上顎にしっかりと力強さを残し、アプリコットジャムのフルーティさを感じます。


貴腐ワインとはまた違ったクリーンな甘味を体験することでしょう。




クラッハー、アイスワイン





カナダ産アイスワイン　　コリオ・エステート・ヴィンヤーズ　アイスワイン　2003　箱入　

カナダ産アイスワイン　　コリオ・エステート・ヴィンヤーズ　アイスワイン　2003　箱入　 カナダ産アイスワイン　　コリオ・エステート・ヴィンヤーズ　アイスワイン　2003　箱入　



寒波が襲来し、ブドウの生果が氷結してから圧搾、醸造して生まれる
アイスワイン。

氷果となったブドウ果は果肉中の水分が凍結するため凍らない純粋に
濃縮された果実、糖分、酸、アロマ成分だけが圧搾によって浸出されます。

通常のワインに比べ、アイスワインの生産量はわずか6分の1。

シルクのように滑らかな舌触り、ふくよかな甘さの稀少なアイスワイン
です。

ぶどう品種：ヴィダル

アイスワイン　メイプルリーフミニボトル　6本セット


氷点下8℃以下になるまでブドウの収穫を遅らせ、氷結と溶解を繰り返した濃密な糖度を持つ果実からのみ造られるアイスワイン。
早朝、凍ったままのブドウを収穫し－8℃以下の状態を保ち、圧搾することにより搾り出されるこの貴重な滴から、フルーティーな香りに
はちみつを思わせるまろやかな甘みと、さわやかな酸味が絶妙な、アイスワインが生まれます。
カナダのシンボル（メイプルリーフ）を形どったミニボトルにアイスワインをボトリングした逸品。
2001年はインターナショナルワインチャレンジ、2002年にはインタービン、ワインコンペティションで金賞を受賞しています




【海外おみやげ(輸入品)】アイスワイン　メイプルリーフミニボトル　6本セット 【海外おみやげ(輸入品)】アイスワイン　メイプルリーフミニボトル　6本セット




1978年産アイスワイン　ヴォルメスハイマー　ミュッテルレ　1978　ドイツ産

この秋、何ダイエットする？ ブログネタ：この秋、何ダイエットする？ 参加中


ダイエットはヨガv(^-^)v

ヨガは、痩せますよ(・ω・)/





1978年産アイスワイン　ヴォルメスハイマー　ミュッテルレ　1978　ドイツ産 1978年産アイスワイン　ヴォルメスハイマー　ミュッテルレ　1978　ドイツ産




ジークリスト家醸造所は1555年創立という旧家。


このワインは、1979年ラインラントプファルツ州ワイン大会において金賞を獲得しました。