少し前になりますが「クラフト餃子フェス」に行ってきた時のお話しをします。
※外出の際は「新しい旅のエチケット」を参考に、感染リスクを避けてお出かけください
「クラフト餃子フェス」は全国各地から様々なこだわり餃子が集まるフードフェスです。
毎年全国各地で行われているイベントで、今回は東京の駒沢オリンピック公園の会場に行って来ました。
この日は快晴で会場も大盛り上がりでした。
「ミシュランガイド東京ビブグルマン」にも掲載されている老舗餃子専門店が出店していたり、焼き餃子・水餃子・揚げ餃子などの餃子メニューの他にも、焼売や小籠包などの点心もありました。
会場に入るとどこのお店も長蛇の列…。
どこに並ぶか悩みます。
途中諦めかけましたがなんと１時間待ちでやっと買えました。
こちらヤンニョム餃子とチーズのせ爆汁丸餃子。
もっちりジューシーで最高でした。
会場の雰囲気と人の多さには圧倒されましたが、とてもいいフェスでした！
機会があればぜひ行ってみて下さい！
技術 池見
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