☆からあげと、ケーキとバースデー!
妹が実家に来てから、送り迎えに行ってるのですが、
というか、家から車で15分くらいです。
今まで気付かなかったのですが、帰り道に、
からあげのジョーという黒いお店が有って、
3日前に見かけた時に、行列が出来てて、
次の日に行く事になり、17時過ぎに売り切れ閉店!
その次は、定休日で、今日も売り切れ・・・
どーなってんだよ!!!
商売する気有るのかよ!!!!!
と言う事で、謎のからあげ屋がとても気になります><
からあげのリベンジって事で、作る事に!
今日は、胸肉で作りました。
醤油少量の少なめで、足りない塩分は、ガラスープと塩で、塩からに。
それだと芸が無いので、白黒のごまを入れる事に!
火が入り過ぎると硬くなる胸肉で、塩味って事も有り、
最初から強火で調理しました。
温かいので、柔らかでしたよ。
コレはコレで中々かな。
参考レシピは、ここに。
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10224178264.html
で、夕飯を食べ始めた頃に、
サプライズで妹の旦那さんが!
明日帰る予定だったので、明日来るはずだったのですが、
妹の誕生日って事で、花束と、ケーキが☆
素敵ですね~w
ケーキ買えなかった残念も有り、嬉しさ倍増って感じ☆
久々にバースデーケーキ見ました☆
いつもは、味を色々楽しみたいので、ホールでは買わないんですよね。
ケーキは、崩れるくらいの柔らかさ。
取り分けてぼろぼろ気味に。
味は、クリームが甘さ控えめで、
スポンジが適度に甘く、その美味しさを味わえる堅気な味でした!
クリームの甘さや脂肪分でごまかさない味かな~。
でも、クリーム多めの層へ行くと、少し飽きるかな。
な、今日の日。
というか、雨が土砂降り。
こんな日には、ゆっくりお風呂に漬かりたいかな~。
3 ク リ ッ ク 応 援 し て い た だ け る と 嬉 し い で す 
おわり!!!
というか、家から車で15分くらいです。
今まで気付かなかったのですが、帰り道に、
からあげのジョーという黒いお店が有って、
3日前に見かけた時に、行列が出来てて、
次の日に行く事になり、17時過ぎに売り切れ閉店!
その次は、定休日で、今日も売り切れ・・・
どーなってんだよ!!!
商売する気有るのかよ!!!!!
と言う事で、謎のからあげ屋がとても気になります><
■からあげのジョー
http://karaagenojoe.cocolog-nifty.com/blog/
都営新宿線 西大島駅 徒歩1分
東京都江東区大島3丁目1-11
03-5858-9235
んで、今日は妹の誕生日なので、
チョコレートケーキのおいしいお店を探すも、いろいろドタバタしてて、
買いに行けませんでした。
予定では、はじめてのベルアメールか、
□食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13053932/
□オフィシャル
過去の自分の日記を調べると、
ドームショコラは絶品!
層になった甘みと食感は感動もの。 なんて書いてあった、
イナムラショウゾウの新しいショコラのショップに行こうと思ってたのですが~
冒頭のとおり無しに><
で、妹が、地元のお店を見ると、売れ残りで種類が無いとの事。
からあげのリベンジって事で、作る事に!
今日は、胸肉で作りました。
醤油少量の少なめで、足りない塩分は、ガラスープと塩で、塩からに。
それだと芸が無いので、白黒のごまを入れる事に!
火が入り過ぎると硬くなる胸肉で、塩味って事も有り、
最初から強火で調理しました。


温かいので、柔らかでしたよ。
コレはコレで中々かな。
参考レシピは、ここに。
http://ameblo.jp/nemo-memo/entry-10224178264.html
で、夕飯を食べ始めた頃に、
サプライズで妹の旦那さんが!
明日帰る予定だったので、明日来るはずだったのですが、
妹の誕生日って事で、花束と、ケーキが☆
素敵ですね~w
ケーキ買えなかった残念も有り、嬉しさ倍増って感じ☆

久々にバースデーケーキ見ました☆
いつもは、味を色々楽しみたいので、ホールでは買わないんですよね。

ケーキは、崩れるくらいの柔らかさ。
取り分けてぼろぼろ気味に。
味は、クリームが甘さ控えめで、
スポンジが適度に甘く、その美味しさを味わえる堅気な味でした!
クリームの甘さや脂肪分でごまかさない味かな~。
でも、クリーム多めの層へ行くと、少し飽きるかな。
な、今日の日。
というか、雨が土砂降り。
こんな日には、ゆっくりお風呂に漬かりたいかな~。





おわり!!!