☆豚スネ肉のインド風カレー、ターメリックライスと、チーズナンを添えて。

今回は、レシピじゃないので、日常の項目へ。


で、今日は、昼から出かけるのですが、完全に寝れない！！
最悪、完徹ですよ・・・。
しんどそうだな・・・・うがあああああああああああ＞＜


で、昨日の晩は、
豚スネ肉のインド風カレー、ターメリックライスと、チーズナンを添えて。

豚スネ肉って、売ってないですよね。
まぐれな感じで売ってたので、どんなもんかと試してみました。
味は、そこそこって感じかな？


スプーンで裂くとこんな感じの繊維。
圧力釜で煮込みました。

レシピ書くほどでもなかったし、ベースは、ローカロカレー です。




夕飯後に、以前の日記に書いた、例のアレ を作る事に。
この為に包丁を丹念に研ぎました＞＜
使った鍋は、4つです＞＜
マジで骨が折れる＞＜

なんでこんな事しちゃったんだろ？
少し後悔してます＞＜

でも、後は煮込むだけ！？
なので、まだ楽かな？

その後も作業が有るし、
料理に使う道具も買わないと精度が上がらないので、
シンドイですが頑張ります＞＜

と、徐々にヒントを出した所で、この辺で終了＞＜


そー。まだ完成ではないのですが、味見したんですよ！！！
感動するくらい美味い！！！

ビックリしました☆
失敗するかもですが、完成を楽しみに待ちたいかな？


ブログは、予約公開しますが、
今の時間は、朝の5時過ぎです＞＜



3 ク リ ッ ク 応 援 ポ チ し て 頂 け る と 嬉 し い で す



おわり＞＜