・・・先日、ふと書いた京成船橋駅の記事で思わぬローカル反応があり、そのネタを引っ張ります・・・
コメントくださったかたの多くが触れていた 黄色に黒の字の看板の「おでん種屋さん」。
私も気になって、あの後ググってしまいました。
それでわかったこと。
・お店の名前は「丸六」だった
・ちょっと高めだったけど美味しかった
・船橋市場にある魚卸の会社が経営していた
・再開発するということで廃業してしまった
・理由は、ビル解体から新しい店が出来るまでの間職人さんを確保しておくのが困難だったから
・今でも船橋中央卸市場の魚卸「丸六・丸店」はある
ということらしいです。
実際には私は一度もおでん種を丸六さんで買ったことはないので、そのお味などは知らないのですが、どうしちゃったんでしょうねえ、という話で調べたくなり、ネットサーフィンしてしまいました。
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