こんにちは、安藤梨鈴です。
東京、目黒近郊で、いつも楽しくレッスンさせていただいています。
スタジオアロイのレシピは、タイの王宮料理の考え方がベースにあります。
マイルドで、きつい味が苦手な方にも、喜んでいただいています＾＾
タイ料理は
発酵調味料 × ハーブ × 野菜
食べることで、免疫力をアップ、できますよ＾＾
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今週も朝のインスタライブを引き続き行っています。
本日のテーマは、
です。
ミントも起源が古く、古代ローマ時代にまでさかのぼります。
古くから世界的に使われているハーブです。
写真は代表料理、ラープ
今日のレッスンでも作りましたが、人気メニューの一つです。
ライブでは、ミントを摂った方が良い体質、
効果効能をご紹介しています。
ミントティーは
〇〇の花粉症の方にオススメ！
栽培方法や、恒例クイズも（笑）
よければご覧ください＾＾