土曜日に作った
ポテト＆かぼちゃサラダ 
玉ねぎ・人参も入っていますが・・・
サラダと言うより “ディップ” 
「グリッシーニに合いそう」と息子クンが言ったのですが
あいにく買い置きは無く、昨日は買い物も避けたかったので
ちょっとチャレンジ 
パンを焼かなくなってからは強力粉の買い置きもなく
薄力粉使用 
でも、水と塩を加えてしばらく置けば、グルテン形成はOKのはず 
（ちょこっと粗挽きコショウも加えました）
ふむふむ、良さそう 
フライパンで焼いていたら、息子クン帰宅 
なにやら署名を頼みたいというお友達も同行 
味見してもらったら
息子クン「良いけど・・・腹に溜まりそう
クラッカー買って来たからいいや」 と
優しいお友達は「美味しい」と言ってくれて、それならお土産にと
半分持って帰ってもらったのですが・・・
いざ食べ始めたみたら、クラッカーよりこっちほうが美味しいとさ 
（食べかけで失礼）
そうそう、お友達が上がって来たとたん
ジジ 
はダダダーっと逃げてしまいまして 
“ちゅ～る” で釣ってもダメ
棚ぼたで龍馬 
があらかた舐めてしまいました 
およその人が怖くて隠れていた さら 
に
ご機嫌を直してもらおうと、おやつ 
おやおや、狙ってます 
あ～あ
ま、日頃は、いいにーちゃんしてくれてるからね
もひとつ、そうそう・・・ 
またしてもかぼちゃの種でつまみを作りました 
＊＊＊
新しい１週間が始まりました。
いよいよ、コロナ収束 正念場 
「終息」には遠くても、1０月からは
少しでも穏やかな日常生活を取り戻したいものです 