昨日の残りの、ロールキャベツ ![]()
一昨日は、買って来た合挽の半分を使ってチーズ焼き ![]()
(合挽と玉ねぎを炒めて、ケチャップとソースで味付け。
茹でて切ったジャガイモをグラタン皿に並べ、 そのミートソースをかけ
チーズをたっぷり!のせて焼いた ![]()
息子クンは、“チーズのチーズ焼き”でも良いというヤツ
)
残りの合挽で、昨日はロールキャベツを作ったのでした ![]()
何より ![]()
玄米ご飯が食べたくて、朝から吸水させておいたのを
夕方帰宅して、炊きましたよん ![]()
塩昆布散らして ・・・ んもぉ、美味しかったぁ ![]()
残りは、こんな風にして冷凍保存 ![]()
普通のご飯も、前は “おにぎり”状態で冷凍していましたが
最近はこのスタイル ![]()
ラジオの防災特集で、こんな風に冷凍しておいたご飯を焼いて
ライスバーガーにするという話を聞きました ![]()
電子レンジならば、丸くても平たくても解凍にあまり差はないでしょうが
非常時は当然 “停電”・・・レンジは使えない ![]()
非常時用に、カセットコンロやボンベの買い置きはありますので
加熱して食べるコトは可能ですが
平たい方が断然、火の通りは速い ![]()
というわけで、最近はもっぱらこの形です ![]()
大きさの不揃いは、ワザと です
(あ・・・下手なせいもあるけど)
用途によって使い分けます
(お粥用には少なめのを)
さて、早めに夕飯が済んだので、少し縫い物を![]()
***
昨日、ブログを書いているとき、息子クンが撮ってくれたもの ![]()
はい・・・PC周りは・・・例によってぐっちゃぐちゃ ![]()
(ワタシの頭もぐっちゃぐちゃ ![]()
)
ゆ 「ほれ、みるく、顔見して
」
み (ほげ~) ![]()
![]()





