あとりえ ねこ舎です。


​愛知県岡崎市で店舗を持たない
 お菓子屋と教室を開いています。

国内外で20年以上油絵の発表を続け
現在は英国王立美術家協会の一員として
美術分野での活動もしています。


お菓子と絵画、どちらも少人数の
 アットホームな教室を開いています。


こんにちは、ねこ舎です。

今日も風が強いですねー。ワタクシはタテヨコ大柄なのでびくともしませんが、小柄な方なら吹っ飛ばされそうな勢いです。


今日は母を美容院に放り込み、待ち時間で久しぶりにインド・ネパール料理屋さんに行ってきました。


岡崎市大西町にある、「ナンカレーハウス」さんです。



スープとサラダが来て。



チキンカレーにチーズナン、タンドリーチキンとシークカバブ、マンゴージュース。


辛いものは苦手なんですが、なぜかインド料理は好きなんですよね。


次は市内にあるフィリピン料理屋さんに行ってみたいと思います。


    

あとりえ ねこ舎です。


​愛知県岡崎市で店舗を持たない
 お菓子屋と教室を開いています。

国内外で20年以上油絵の発表を続け
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お菓子と絵画、どちらも少人数の
 アットホームな教室を開いています。


こんにちは、ねこ舎です。



春の陣(確定申告とも言います)、無事終了いたしました!




これが終わらないことには、春が来た気がしません。

いえ、まだ春というには寒すぎますが。これだけ寒いと冬に室内管理していた多肉植物たちを、なかなか外に出すことができません。


寒さに弱い子たちは室内にいますが、一冬を外で過ごした強靭な子たちもいます。



七福神さんたち。寒さに耐え、たくさんの子株をつけてくれています。


ざっと数えただけで、親株の数よりはるかに多い子供たちが。





冬の間に消えてしまった子。元気に増えてくれた子様々ですが、もう少し暖かくなったら多肉仕事が忙しくなります。




    

あとりえ ねこ舎です。


​愛知県岡崎市で店舗を持たない
 お菓子屋と教室を開いています。

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お菓子と絵画、どちらも少人数の
 アットホームな教室を開いています。


こんにちは、ねこ舎です。


3月に入ったのに、寒いですね。ワタクシ、寒いのは苦手なので、春が待ち遠しいです。


そして春といえば


春の陣!確定申告とも申します。

私はようやく書類を作り終え、税務署の予約もしました。自分でネットで申告すれば簡単なんでしょうが、イマイチ自信がないため税務署で申告という安全牌を選びました。


数字からやっと解放され、昨日はストレス解消のパン爆焼きdayでした。



シュガーボール、自家製さつまいもあんのパン。クランベリーとクリームチーズのパンです。見た目の良いもののみ載せたので、実数はこの倍以上あります。なにせ粉900g…。


さらにさらに、



食パン1.5斤とコッペパン10本。パンと比較していただくと、コッペパンはけっこう大きいサイズだとわかります。

こちらは粉1kg…。


パン作っている間は楽しいんですが、なにしろうちは少人数家庭。消費するのも大変です。


    

あとりえ ねこ舎です。


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 アットホームな教室を開いています。


こんにちは、ねこ舎です。


昨日は日本民謡協会の「愛知・岐阜大会」でした。

私の属する会も参加しましたが、私個人は今回は民謡は唄わず、鑑賞部門の津軽三味線の合奏のみ出させていただきました。


4ヶ月ほど前に着付けの教室を、講師2人のあまりの失礼発言にブチ切れて辞めて以来(上級までいっていたんで、もったいなかったけど)、久しぶりに着物を着ましたが…。


うん、やっぱりダイエットするべきだったよね…。


と後悔しきりでした🥹。


次は4月の初め。岡崎公園内の能楽堂で演奏します。それまでにもう少し落としておかないと、やはり見苦しいわ。


閑話休題。


体型の話はおいといて。


先日、自宅畑のほうれん草が食べきれないくらい収穫できたので、久しぶりにほうれん草パンを焼きました。



見た目は青々していますが、ほうれん草の匂いも味もほとんどしません。



中はキレイな薄緑色。


900gの粉を使って、丸パンとロールパン、ミニ食パンも焼いてみました。



以前はネットショップでベーグルやワッフルの販売もしていたのですが、1人で切り盛りしている小さな工房では対応仕切れなくなり、ずっと販売休止していました。



ベーグル各種。




ワッフル美味しいよね。



私がいちばん好きなパン。

ドイツ産のライ麦を混ぜた、クランベリーとクルミのパンです。


自宅2階に教室スペースを開設したので、こちらでパンや和洋菓子を作っていただけます。




◾️場所 愛知県岡崎市東部の田舎。

岡崎東インターから約5分です。

お申し込み後に、詳しい住所をお知らせいたします。


◾️日時 ご希望がありましたら、お知らせください。


◾️料金 5000円

当日、お支払いください。お持ち帰り、多めです。


◾️待ち時間中にお茶タイムあり。




お申し込み、お問い合わせは下記からお願いいたします。


 

または公式LINEからどうぞ。


公式LINE

※LINEからの場合はLINEID 「@eaf0067x」

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。







    

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お菓子と絵画、どちらも少人数の
 アットホームな教室を開いています。



こんにちは、ねこ舎です。

今日は一日雨でしたね。向こう1週間この調子かと思うと、ちょっと憂鬱です。


今月23日、急ですが岡崎警察署ご近所の雑貨屋「プチマロウ」さんで、あんフラワーの教室を開かせていただきます。


こんな感じで。



土台はねこ舎のチョコレートケーキ。ただし挟んであるのはチョコクリームではなく、あんクリームです。


不思議とチョコスポンジとあんクリームって合う😊。


スポンジはねこ舎が焼いていくので、当日はあんこでお花を絞り、デコレーションしていただきます。


もう何度か開催していますが、

「お花がうまく絞れない〜」

とのお声が聞こえてきます。が、デコレーションするとちょっと形の悪いお花も、なんの問題もなく立派に見えます。


お花絞り初めてさん、大歓迎です。


2月23日、3月15日。


プチマロウさんでお花絞り体験してみませんか?



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