あとりえ ねこ舎です。


​愛知県岡崎市で店舗を持たない
 お菓子屋と教室を開いています。

国内外で20年以上油絵の発表を続け
現在は英国王立美術家協会の一員として
美術分野での活動もしています。


お菓子と絵画、どちらも少人数の
 アットホームな教室を開いています。


こんにちは、ねこ舎です。


先日、半年ぶりに東京に行ってきました。

8年前に大型トラックに真っ正面からケンカを売る、という愚行によって右腕ボロボロになり、地元市民病院では治療できなかったため東京の某大学病院で手術を受けました。


いやー、居眠り運転で大型と正面衝突し、命に別状なかったって我ながら悪運の強さにオドロキです。


命はありましたが、危うく右腕持っていかれるところでした。はい、切断です。


なんとか形だけは残してー! と駄々こねた結果、文字通り形だけは残りましたがまったく動かない。

市民病院に匙投げられて自力で肘関節の専門医を探し、東京の某大学病院の先生にたどり着きました。


まさに、


人生最良の選択


だったわけで、右腕肩から手首近くまで人工関節いれて、今では多少不自由ながら日常生活送れています。


そんなワケで、定期的に検査に行くんですが、もうほぼ遊びに行く感覚。


始発の新幹線で東京に行き、9時半にはレントゲンと主治医との面談を終えて、あとはフリー!


前もってランチに行きたいお店は決めてありましたが、あまりに時間がありすぎるというわけでー。


旗の台から五反田までブラブラお散歩。

途中の戸越銀座でモーニング食べて〜。



しばらく戸越銀座をブラブラして、また五反田目指し歩きます。


目標のお店を確認後、さらに時間があったので近くでお茶タイム。



こうなると病院に来たのか食べ歩きにきたのかわかりません😅。


そしてやっとこさオープンの時間間近になり、ドアの前で待つこと数分。



今日の目当ては「マレーシア屋台料理ちりばり」さんです。


初マレーシア料理!


というわけでおすすめプレートを注文。



スペシャル海南チキンライスと。



デザートにハチミツ揚げパンを追加。ちょこっと食べちゃった。


スープやカレー、煮卵つきで1200円。

実はハーブ大の苦手なんですが、最近ディルが食べられるようになったので、パクチーにチャレンジ。


が…。


やはりパクチーは強烈すぎました🥹。

申し訳なかったけど丁寧に取り除いてすみっこに。


残りは美味しくいただきました。


仕事もあるので、残念ながらここで帰りの新幹線に。

今月、もう一度東京にくる用があるので、その時はもう少しゆっくり遊んで帰ります。





    

あとりえ ねこ舎です。


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教室のご案内

★アイシングクッキー






初心者さん向けに、クッキー生地からつくる講座を初め、何種ものアイシングクッキー講座があります。ご希望の方には、認定講座開催も可能です。

 1day費用 5500〜。

 場所 最寄駅は名古屋鉄道本宿駅です。交通の便はよくないので、電車でお越しの場合は送迎いたします。


★和洋菓子












初心者さん大歓迎です。

お誕生日ケーキや推しケーキが自分で作れたら楽しいですよね。普段のおやつから記念日のお菓子まで、手作りのお手伝いをします。

 1day費用 5500〜

 講座によって料金は変わります。気になるものがありましたら、お気軽にお問い合わせください。


★世界の料理










若い頃はアジアから中東、ヨーロッパとあちこちを歩いてきました。食にあまり関心がなかった上に貧乏旅行だったので、あまり食べ物に関する記憶はありません。今思えば、ものすごくもったいないことをしました🥹。

親も歳をとり、気軽に海外に行けなくなった今、旅した国や行きたかった国の料理を習ったりして楽しんでいます。

あまりメジャーではない国の料理もありです。

ご一緒に料理で海外気分を味わってみませんか?


 3回コース 20000円

 ドイツ、ブラジル、イギリスのコース完了しました。6月から台湾、クロアチア、チェコのコースが始まります。ご希望があればドイツコースも開催できます。


★絵画教室









2000年からヨーロッパを中心に作品発表をしています。油彩で遺跡を描くことが多いですが、アクリルや和紙を使ったちぎり絵などの制作もしています。

作品はタイ王室、マレーシア国立博物館、ドイツ、タンガーミュンデン市の市庁舎に収蔵されています。


 こちらは月謝制です。月に1回の場合4000円。2回だと7000円。3回の場合10000円となります。

画材はご自分でご用意ください。




お申し込み、お問い合わせは下記からお願いいたします。


 

または公式LINEからどうぞ。


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こんにちは、ねこ舎です。


今日は肌寒いくらいですね。庭仕事をしていると、上着が欲しいくらいです。


今はエケベリアの開花シーズンです。



こんな感じで。



もうすぐ開花です。



七福神の花芽がたくさん出てきました。


私が集めているのはガガイモとコチレドン、カランコエの兎シリーズがメインなので、エケベリアはこのくらいです。




兎シリーズ「シナモン」は色黒の子なので、花も黒っぽい。



同じく黒っぽい子からは、こんな地味な色の花が咲きます。



これは色白の「福兎耳」の花。葉っぱの色でこうも変わるものなんですね。実は兎シリーズの花が咲くのは今年が初めてです。


次回は超個性的なガガイモの花をご紹介したいと思います。


    

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こんにちは、ねこ舎です。


今日の昼にかぼちゃを切っていたら、左手中指の先も一緒に切ってしまいました。そんな大した傷じゃないですが、指先だけに絆創膏も貼りにくいし、なかなか不便です。


最近、パイナップルのジャムをよく作るのですが、昨日はそれを使って台湾名物のコレを作りました。



はい、台湾名物パイナップルケーキです。

 

生地はココナッツミルクパウダー入り。さらにクッキーにはあまり入れないよね、という粉を配合したので、サクサクホロホロな生地になりました。

  ↑

この粉、スーパーにちゃんとあります。


カットしてみるとジャムが偏ったりして、あまり見栄えがよくないですね。


ちゃんと真ん中に鎮座する美しい断面目指して、もう少し練習します。

納得のいく出来になったら、販売や教室メニューに加えるかもしれません。




自宅や岡崎市内で、お菓子と料理の教室を開いています。

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こんにちは、ねこ舎です。


もうすぐゴールデンウィークですね。とは言っても自営業の私にはあまり関係はないんですが…。


ただ今年のGWはややハードです。それは5月1日から、岡崎市内で個展を開くから。


場所は岡崎警察署ご近所の、

ギャラリーカフェ・クルミ

さんです。



こちら60号と大きすぎるので、会場には展示しませんが、けっこうお気に入りです。



こちらもけっこうお気に入りだったんですが、ニューヨークで売っちゃったので、展示はなし。

ちなみにこちらはちぎり絵です。



こちらは6号のお手頃サイズ。場所はレバノンのアンジャール遺跡です。



こんなのも持っていくかも。

今回は書道作品も少し展示するかもしれません。


会期は1ヶ月と長いので、途中の入れ替えもあるかも。


やりたいこと、描きたいものが多過ぎて、なんだか空回りしている日々です。




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