こちらも４月の間の習い事。
半年ごとに更新で、４月から新しいクラスになりました。
(と言っても、時間もメンバーも変わらないので単なる区切りですが。)
これからの半年、私のスケジュールもどうなるかわからなかったので、いったん止めようかとも考えていたのだけど、新しいメニューを見ると気になります
個人のお教室なので、習いそびれたものをまた試せるチャンスは少ないことも悩んだ一因。
２ヶ所に通っていましたが、こちらだけは１回毎の申込みに変更してもらい、できるまでは続けることにしてみました。
そんな春からの講座の１回目。
春野菜を使ったピッツァ
お店では食べたことのない感じのピッツァです
春野菜のピッツァと言いながら、チーズを４種類も使って別のところにもこだわってます。
筍を乗せてるのがまた新鮮
そして、私はやっぱりゴルゴンゾーラが好きだと再確認～。
海藻のサラダ
シンプルな味付けで、チーズたっぷりのピッツァのお供にぴったりでした。
この盛り付け、自分でもできるかしら…？
真面目ではない私は、お料理教室で習っても滅多にお家で作ったりしません。
どちらかと言うと、食べに行ってる感覚です。
実生活にほとんど役立ってはいないのですが、それでもたまーに、気が向くのです。
あ！あれ作ってみようかな
と。
レシピをみただけなら、「面倒そうだな…」と敬遠してしまう内容でも、１度習っていると敷居が下がるというか…面倒の度合いがわかるので、「あれならできるかな？」に変わったり。
そんなきっかけ程度の効果しか私には出てないので、「お料理教室に通っている」→「お料理上手」なイメージを持たれると「げっ」と内心焦ってしまう
進歩のない趣味のこんなレベルで、お金をかけてまで習う必要あるか？と自問自答し、これもまた悩んだ一因
マメに作る方、本当に尊敬します～