水無月という菓子

明日が六月最終日、すでに初夏の菓子が店に並んでいる

水無月という名の菓子は西も東もほぼ同じ材料と形、北から南まで全国に拡散しているという

電気のない時代に氷室で冷やし、六月三十日に食べて暑気祓いをする習慣があったとう平安京由来の京菓子

抹茶・黒糖・白

ひんやりと美味しい