先日久々に父に会ってきました^^
とても短い時間でしたが、
孫への愛情たっぷりの接し方は昔の父のままで、
何だか私が小さい頃が懐かしく感じられ
温かい気持ちで帰ってきました。
父のお土産は、子供達にたくさんの和菓子など
そして私にはお麩の詰め合わせや珍しいドレッシングなど^^
お麩は良質のたんぱく質源としてよく使うので
おいしいお麩はありがたい!
子供達には大好きなフレンチトーストにしてあげようっと♪
さて、和菓子の中に面白いおまんじゅうが入っていました。
こちらです。↓
一見すると普通のおまんじゅうのようですが
食べてみると新食感!
かりんとうのサクッとした食感が味わえるんです^^
しかも中の餡はあっさりとしていて、
生地に練りこんである黒糖の味が引き立っています。
子供にも大人気!
あっさりとした餡と、生地に練りこまれた黒糖の味が絶妙です。
お抹茶と頂くと、さっぱりとし、これまた私好みでした^^
ご馳走様でした!
【かりんとうまんじゅう】---------
子供達に買ってね!とねだられた「かりんとうまんじゅう」。
探してみました^^
色々なお店が作っているのですね♪
今回注文しているのはこちら。
届くのが楽しみです♪
【本日のマメ知識】---------
~黒糖の意外な効用とは!?~
・疲労回復
・冷え性改善
・月経痛改善
黒糖(黒砂糖)はさとうきびの汁を煮詰めて作られ
ビタミンB1、B2、ミネラルやカルシウムを豊富に含んでいます。
白糖に比べ黒糖(黒砂糖)は血糖値の上昇がゆるやかなので
ダイエット時の甘いものとしても最適。
~あずき(小豆)の意外な効用とは!?~
・利尿作用
・むくみ
・二日酔いの改善
・疲労回復
・動脈硬化予防
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