マブダチが札幌に帰ってきたので
一緒に呑むことに♪
行きたいお店があったけど
もう仕事納めでやってなかったり
満席で入れなかったりで
やっと予約できたかわむら出汁茶さんへ〜
ではかんぱーい🍻
『今日は遅刻しなかったんだね』と
毎回マブダチに言われるんだけど
私そんなに遅刻してないのに毎回言われるんだろw
先付け
蛸の柔らか煮菜の花添え
子持ち昆布と芹のお浸し
先付けからもう美味しいー！
ここは有名な日本料理店
『こまつ』さんプロデュースのお店らしい✨
行ったことないけど
タチポン酢
盛り付けが美しい〜
クリーミーでとろける。
お刺身盛り合わせ
きらびやかぁ✨
めでたいお魚が多め！
お刺身は
この3種類のつけダレに付けて食べるよ
手前は出汁酢~鯛などのめでたいお刺身に。
ポン酢~ふぐのたたき
海苔醤油~鮪、鰊
文句なし👏
からすみチーズ
チェダーチーズ（かな？）に
からすみ練り込まれてるの！
これ酒泥棒ーっ
撮り忘れたけどもちろん日本酒に合わせました
銀杏
だぁいすきぃ♡
穴子焼き
ムチッとした肉厚な穴子！
付け合せのさつま芋の甘露煮がこれまた旨い。
ハジカミは私が頂きっ
くりから串
弾力があって程よい脂乗りが最高！
ふぐひれ酒
至福すぎる
ふぐ皮煮凝り
べっ甲色の美しさにうっとり~
煮凝りの口溶けにもうっとり♡
これまた食べたい。
湯葉上げ
私、湯葉も大好きなのー
そしてこのお店の最後の〆は~やはり
お茶漬け
蟹外子のお茶漬けをチョイス🦀
マブダチは穴子を選んでたよ～
ご飯はおかわり自由。
ほんの少しのご飯が盛られてるから
1杯目はペロリよ！
最初は削りたての鰹節にお醤油かけて食べるの。
これマジ旨いっ
2杯目は
蟹外子と薬味を乗せてお出汁をかけて
〆に最高な贅沢茶漬けに大満足ぅ〜
久しぶりにゆっくりマブダチと呑めて
楽しかった♪
マブダチごちそう様でしたぁ
マブダチとはバイバイ👋して
すすきの中心部
さすが年末。めちゃくちゃ人出てたぁ
あいちゃんのお店へ〜
私の元お客様が今はあいちゃん指名で来てくれてて
久しぶりに呑もう♪とお誘い頂いたので
ノコノコとお邪魔してきました。
ランボルギーニ
シャンパンで乾杯っ
シャンパンで乾杯っ
甘くなくてスッキリ✨私好みな味。
お店は激混みで賑やかだった〜
あいちゃん納めもできて良かった♪
元お客様にも会えて
変わらず私にも優しくしてくれて嬉しかった！
マブダチとも乾杯できたし
ありがたやぁ〜な１日でした
今年最後はもう1回UPします。
では後ほど🫶
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