豚しゃぶした次の日のひとり晩酌は〜
再び豚しゃぶ
全体図
まずはマルエフでぷしゅっと🍺
ナメナメ中。
ぬこ様のナメナメ姿はずっと見てられるなぁ
豚しゃぶ用お肉
デジャヴ。
前日食べたのはロース肉だったけど
こちらはバラ肉。
豚の肉味噌漬け焼き
あいちゃんが作った豚味噌漬け。
麦味噌で漬てあった！
焼いてるそばから
味噌の焼けた香りがたまりませんでした。
そして柔らかくて美味しい。
焼豚も煮豚も美味しくて
豚味噌漬けも美味しい。
あいちゃん豚肉の魔術師なの？
もやしナムル
ダーリンが大量にもやしを買ってきたので
日持ちするようにナムルに。
余ってたエゴマの葉も入れました。
ひとり鍋するとけっこうお腹いっぱいになるし
お酒もあんまり呑めないから
健康的な晩酌を楽しんでます。
この日もビール1缶で終了ぅ
そして
ダーリンご飯
~メニウ~
豚の肉味噌漬け焼き
ニラだれ冷奴
大根サワー漬けとクリチの生春巻き
キムチ
もやしナムル
白菜醤油ラーメン
白菜醤油ラーメン
白菜と春菊も入れた醤油ラーメン。
麺はもう当たり前のように円山製麺です。
これは低加水麺だよ。
ニラだれ冷奴
このニラだれ久しぶりに作りました。
ダーリンが好きなの。
ポン酢と胡麻とごま油だよ。
大根サワー漬けとクリチの生春巻き
この組み合わせが美味しから
ダーリンには生春巻きにして出したら
美味しい！頂きました👏
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