和食の話。

一言に和食と言っても様々な種類の料理がありますが、メインの素材が「魚」である事が多いため、魚が苦手な僕とはどうしても反りが合わないジャンルではあります。

と言ってしまうと誤解されやすいのですが、醤油や味噌と言った、和の調味料は好きなんですよ。

なので、豆腐、納豆などの豆系等の料理はすこぶる旨いと思うのです。
特に納豆は日本が生んだ奇跡の食べ物だと思うほどの魅力があります。

毎日とまでは言いませんが、週3ペースでも食べられそうです。

製法確立した先人は偉大ですね。


そんな話。

渋谷屋根裏の話。

僕らザ･マスミサイルが結成当初からお世話になり、節目の度に素敵な場所と時間を用意してくれた、思い出と感謝の詰まったライブハウス、

｢渋谷屋根裏｣が、残念ながら5月いっぱいをもって閉店となってしまいました。

先日、ライブだけではなく僕らの作品｢歩きまくり｣のレコーディングでもお世話になった、店長&PAの｢イトウさん｣を慕って、たくさんのバンドマンが集まった飲み会に参加して参りました。


10年ぶりに会う大先輩方もたくさん来られてて、何よりもその元気な顔が見られて嬉しかったです。


｢人と人との繋がりは財産｣なんだという事、イトウさんを見てるとつくづく納得です。

思い返せばドラムの中野くんと初めてライブをしたのも渋谷屋根裏のステージでした。あれから5年半も経つんですね。

｢思い出の場所｣というものも大切ですが、その思い出の場所になるきっかけをくれた人が必ずいて、その人が居てくれれば、大切な思い出の場所が例え無くなってしまっても、もっと素敵な新たな思い出が生まれて来るんだと思います。


イトウさん、ほんとにおつかれさまでした。また新たな思い出をよろしくお願いします。

意外にも旨いものの話。

６月に入りました。梅雨間の太陽が容赦なかった日でしたね。

そんな夏にぴったりの食べ物に最近はまりかけている。その名も

「ラーメンサラダ」


セブンイレブンのサラダコーナーに並んでいる代物なんですが、早い話が"サラダうどんのラーメンバージョン"。

野菜もふんだんに使われていて、冷製なのにラーメンもコシがあってうまいんです。オリエンタルな辛さのタレもマッチしてて素晴らしいのです。


暑さで食欲減退の時にはもってこいです。是非お試しあれ。


ちなみにセブンイレブンの回し者ではありません。