おはようございます
高市氏が総裁選で選ばれ早一週間！
石橋氏の時の様な期待感、ワクワク感が全く無く、小池氏が都知事に選ばれた時のような輝く女性のような感覚を全く感じませんでした
ですが、局アナや公明党など今まででは考えられない態度をとる人が出現し初め、高市氏でしかなし得ない展開となり目が離せなくなってきました
新甘線
柿
ほんとに梨ってジューシーでおいしい！寝ている間に失った水分が補充されていく感覚です
今年初物の柿！
まだ少し固め、ですが柿の栄養はすごいんです
タンニンに、ビタミン、カロテン、カリウム
美肌、免疫力アップ、疲労回復、高血圧予防！！旬な時期には積極的に摂っていきたいです
ししゃも＆いかの揚げかま
アスパラの卵炒め
舞茸の梅和え
キャベツのシソ昆布和え
あさり汁
★ししゃも＆いかの揚げかま
名古屋駅の売店に売っていた揚げかま！
イカを買ってみました🦑
ししゃもと一緒にグリルでこんがり焼きめを付けて香ばしく
時々小さなイカの食感があり美味しかったです
★アスパラの卵炒め
卵料理ですが、今日は遅めに起きた長男
大根おろしで手一杯の様子だったので今回はお手伝い出番なしです
サクサクアスパラがおいしい
★舞茸の梅和え
秋といえばきのこ🍄🍁
梅で和えてさっぱりと仕上げました
キノコを朝食に必ず取り入れる！
理想ではあります
★あさり汁
あさりのお出汁を邪魔しないよう、味付けで使うお出汁は昆布出汁のみにしています
前回はクラシックを聞かせて熟成させたお味噌をつかっていましたが、味噌の切り替わり時期今回はいつものオーガニック味噌にしました
