菜の花を見に行ってきました＠吾妻山公園

水曜日に神奈川県中郡二宮町にある、吾妻山公園へ菜の花を見に行ってきました
facebookで何人かのお友達が見に行っていたので、私も行ってみようと思ってつられて行ってみました

こちらが吾妻山公園 の入口

噂には聞いていたけれど、すごい階段ですな・・・！(´Д｀；)
この階段の先もさらにどんどん登るもんで、私は未だにふくらはぎが筋肉痛ですよ

菜の花を目指す道中にはスイセンが咲いていました
桜やツツジも植わっていたので春になってもいろいろなお花が楽しめそうな公園です

いよいよ山頂へ到着
満開の菜の花と素晴らしい絶景です

曇りの予報でしたが晴れまして、青空の中に菜の花が映えます

平日ですが本当にたくさんの人が来ていました
思い思いにお弁当を食べたり、絵をかいたり、写真を撮ったり

私は芝生で寝っころがってたもんで、足を入れてみました

ちょっと小さくてわかりづらいですが、富士山がはっきりと見えましたよ

左には海、右には富士山、手前には菜の花

今回はフィルターと広角レンズを使って、青い空を強調してます

二宮町は湘南の暖かい地域なので、この時期でも日が当たっている時間はポッカポカでした

道中で家庭菜園で採れたっぽいお野菜がいろいろ売られていました
私は上の写真のヤーコンと、写真は録り忘れたけどフキノトウをゲット

ヤーコンって食べたことなかったのでどうやって食べるんだろうと調べてみたら、
生でも食べられるということで・・・

サラダにしてみました
切ってから10分水にさらして灰汁抜きをしています
リンゴのような甘みとサクサク感が楽しいヤーコン

もう1品は、豚挽き肉のハンバーグに入れてみました
こちらもヤーコンの食感が楽しい仕上がり
ヤーコンおいしいですね、リピート決定です

ふきのとうはふき味噌にしました
ご飯が進みます


お花見はいいですね
いろんな花を見に行きたくなります



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