■一手間かけることでもっと美味しく～手作りみその会～

おはようございます。
いのち、こころ、からだ、くらしのサポーター千葉しのぶです。


昨日は青葉区春日町にあるtrickandtreat【トリックアンドトリート】さんにての手作り味噌の会。


なんと、今年に入ってから３回目になるという人気の講座、今回も満員御礼にて開催しました。


ゆでた大豆の香りを漂わせながら、黙々と大豆をつぶしていく・・・味噌作りに欠かせない作業は、癒しにもなります。

そういった、一手間一手間が美味しい味噌に繋がるのがいい‼︎


気持ちがこもっているのと、こもっていないのとでは、間違いなく美味しさが変わりますよ＾＾


いただいた感想です

簡単に作れる味噌の作り方を知りたくて参加させていただきました。
前回よりもより簡単に味噌が作れて驚きました。　　Ｙさん

ずっと裕子さん（トリトリのオーナーさん）よりメールをいただいていて気になっていました。今日は予定がやっと合ったので参加させていたただきました。
味噌を自分で作ってみたので、とても楽しかったです。話でもでていたぬかづけの会があれば参加してみたいです。　　Ａさん

前回の味噌作りにも参加し、また参加して味噌作りしたかった。
簡単に味噌作りできるのがよかった　　Ｈさん

味噌作りに興味がありました。
参加してよかった！知り合いがまた増えてうれしい！！　　大野幸子さん

手作り味噌会で好評をいただいていることがもう一つ。

味噌を使ったおかずを紹介させていただいています。

昨日は『人参と厚揚げの味噌煮』

おもいっきりお皿の色と人参の色とかぶつておりますが

お子ちゃまもバクバク食べる一品です

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

来週２３日（水）１４：００～手作りみその会、泉区紫山ナチュラルケアサロンｆｉｋａにて開催します。
残二席です。
お子様連れＯＫとさせていただいております。


お申し込みはncfika@gmail.com まで♪


trickandtreatさんでの手作りみその会は次回４月２８日（木）午前の部、午後の部とあります！
詳しくはこちらをどうぞ♪