<軽い断食①>
<スケジュール>
1日目:準備食①
2日目:準備食②
3日目:軽い断食① ← 本日
4日目:軽い断食②
5日目:回復食①
6日目:回復食②
~本日の食事内容~
全食
・りんご&人参ジュース
1食目とお腹が空いたときに。
これらの文献を参考に、
断食時の飲みものとして取り入れました。
にんじんジュースは
石原結實先生が設立した
ヒポクラティック・サナトリウム(断食道場)でも
提供されています。
自然栽培のりんごと人参を皮ごとミキサーへ。
生命エネルギーであるりんごの「種」も入れちゃいます。
酸化防止に、冷凍保存していた無農薬のレモンも投入。
本当はスロージューサーが良いらしいのですが、
お値段が高いのとお手入れが面倒すぎる・・・
ということで、ミキサーで。
書籍によると、
不溶性食物繊維は
一緒に栄養も排泄してしまうことがあり得ること、
そして消化に時間がかかるため
胃腸への負担を考えて、
熱湯殺菌したさらしで繊維を絞りジュースにします。
さらしが鮮やかな人参色に染まりました!
すごいな~、βカロテン
人参2本、りんご1個、レモン少々、
ミネラルウォーターで
200CCのグラス5杯分できました。
唾液を含ませながら、少しづつ飲みます。
うま~っ
染みわたる・・・・
ミキサーだと摩擦熱により
酵素や栄養素が壊れるとの意見もありましたので、
一応ミネラル・マグネシウム水、
初日から飲んでいる「元気★青汁」も併せて飲みました。
・具材なしのお味噌汁
りんご&人参ジュース以外の塩気ものを
身体が欲した時に飲みました。
自家製お味噌を使ってます
間食
・黒糖
・塩を舐める
ファスティング、半分まで来た!
残り期間、頑張るぞ~
元気★青汁の素
桑の葉、大麦若葉、明日葉、緑茶、
バオバブパウダー、アガベイヌリンパウダー
すべて有機原料。
元気★青汁の素 スタンドパック 10包入り
楽天市場
1,380円
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黒糖
個人的に波照間産の黒糖が一番おいしい!
銀座のAKOMEYAで購入。
あと、湘南T-SITEでも買いました。