NEWDAYSさんの健康志向商品第二弾発売! | In My Kitchen~東京・広尾のパン教室”ラ・ナチュール”の徒然~

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東京、広尾でパンと頑張りすぎないおもてなしお料理の教室”la nature(ラ・ナチュール)”を主宰している
小笠原由貴のブログです。
レッスンの事はもちろん、日々の生活、美味しいもの、欲しいもの、機能美を追求した便利な道具のこと…
徒然いろいろと発信していきます。

JR東日本のエキナカコンビニ「NEWDAYS」さんと、駅の売店「KIOSK」さんから新発売となった、「健康志向商品」第2弾! さっそく駅に買いに走りました。

こちらのシリーズ、「駅だからこそ、手軽でおいしくヘルシーサポート」をテーマに、気軽に体に良い食べ物を摂る事ができます^^

発売された新商品は全部で5種類。

まずは、
◆ブラン入りくるみチーズ ¥124円(税抜)。
“ブランを配合した生地にクルミを練り込み、なめらかなチーズクリームを包んで焼き上げました”だそう。
そして「ブラン」はパン作りをする方にはお馴染みの小麦ふすま。小麦の外皮で、良質なたんぱく質、ビタミンB1、食物繊維を豊富に含んでいて糖質が少ない優良食品。

見た目はフランスあんぱんのような感じで、生地にはくるみとブランのつぶつぶか見えます。

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割ると中にはクリームチーズがたっぷり!
コンビニパンにありがちなパサつきを想像しつつ、ひとくちパクリ。
多少のパサつきはありますが、それをカバーして余りある生地のしなやかさとふんわり感。そしてクリームと一緒に食べると、そのパサッとした感じが多めのクリームと良く馴染んで一体感を生み出しています。
さらにカリッとしたくるみの歯応えとコクが心地よく美味しい!
とてもまとまりがあって、飲み物がなくてもパクパク食べれてしまいます♡

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そしてお次は、
◆ごぼうサラダのライ麦パン \129円(税別)
“ごぼうサラダフィリングをごぼう風味のライ麦生地で包みました”というこちらの商品。
「ライ麦」は、やはりパン作りでは頻繁に使う材料ですが改めて説明を読むと、「小麦と同じく食用穀物。食物繊維やミネラルが豊富に含まれている。」そう。
パン生地にライ麦が含まれているので、ライ麦からくる、ちょっとグレーがかった色合い。
(あ、でも、ごぼうの粉末が練り込まれているせいもあるかも)
ライ麦の細かいつぶつぶも見えて、ルックスからも体に良さそうな感じが漂っています。

ひとくち食べると、まずはゴボウの良い香りが鼻に抜け、シャキシャキとした食感も嬉しい♡
サラダの味付けも私好み♪
もともとゴボウサラダは大好きなので、ちょっと気分がウキウキしてくるパンです。

ただ、ごぼうサラダ好きとしては、もっとたっぷりゴボウサラダを食べたい!!
お値段ちょっと上がっても良いので、山盛りゴボウサラダの入った、ゴボウサラダ好きのためのヘルシーゴボウパンデラックスも欲しいです~!


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3つ目は、
◆グラノーラダマンド \124円(税抜)
“オーツ麦、コーンフレーク、レーズンを合わせたグラノーラをのせ、ダマンド生地を被せた”こちらのパン。“麦やトウモロコシなどの穀物加工品をドライフルーツなどと混ぜてオーブンで焼いた”食物繊維や鉄分を豊富に含んだグラノーラを使っているそうです。
実は私、クレームダマンドが大好きでして、パン屋さんに行くと、クレームダマンドがたっぷりかかった「クロワッサン・ダマンド」を必ず買ってしまいます。 ただ、クロワッサン生地+クレームダマンドという超ハイカロリーな組み合わせ。健康とは対極にあるパンと言う事が悩ましく…
そんな私が知ったこちらの商品、健康志向商品という事で、そんな悩みを解消してくれるかとちょっと期待・・・♡

食べてみると、美味しい!
パンはパサッとしているのだけれども、おそらくこれは計算済。だって、上にかかったダマンド生地と一緒に食べた時のバランスや馴染みがとっても良いのです。
ダマンドのさっくり感やドライフルーツのアクセントも素敵♡
ほっと一息つきたい時の美味しいおやつとして秀逸。大好きです。

ただ“グラノーラ”を謳うには、ちょっとグラノーラ感が薄いような…
グラノーラは、ダマンドの上から最後にふってカリッと香ばしく焼き上げた方が、存在や食感が活きるのでは??とパン焼き人としては思うところです^^


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そして4つ目が、これがコンビニの袋入り商品と言うのが驚きのクオリティだった
◆ワンハンドトルティーヤ 雑穀入りチキンチリビーンズ \276円(税抜)
なんといっても具がたっぷりで素材がフレッシュ!手作り感さえ漂う量産品とは思えない商品です!! 
思わず裏返して製造者をチェック!「タカラ食品工業」さん。 このレベルをコンビニ商品として実現させるなんて、もう、ブラボー!と言うしかありません!
そして中に入っている具材がバラエティ豊か。
チリビーンズ、キャベツ、蒸し鶏、グリーンリーフ、ガルバンゾー、えんどう、レンズ豆、国産玄米、あずき、大豆、大麦、あわ、きび、ごま、プロセスチーズ! なんと15種類!!
パッケージには、「10種類の雑穀・豆類使用」とありますが、これはもう、「雑穀・豆類を中心とした15種類の具材!」とアピールしても良いかと思うのに、なんとも控えめな表現。私の方がもどかしい気持ちです。
食べると本当に具材を食べてる感じがして美味しい!味付けもガツガツしていなくて体に馴染み、食べ疲れる事がありません。実はこの時試食を繰り返していてすでにお腹いっぱい。味見のためにひとくちだけ齧ろうと思っていたのですが、思わず「わぁ、美味しい!」という言葉がこぼれ、もう一口、もう一口、とどんどん食べたくなって止まりません!たっぷりの豆、たっぷりレタスのシャキ、さっぱりとした鶏肉、たくさんの具材のバランスも絶妙。
体が求める食べ物が、食べやすく、ぎゅっと詰まっている感じで、体に負担が無い上に美味しいのです。
ただひとつ気になったのは、包んでいるトルティーヤがしんなりしてしまっている事。もともとしっとりしていて焼きが甘めのようなので、これをもう少ししっかりと火入れすると完璧なのでは、と思います。
いずれにしても、これはぜひまた食べたい一品です♡


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そして最後はこちら。
◆ユーグレナ入りソースで食べるシーザーサラダ 315円
「ユーグレナ」という言葉を実は初めて聞いたワタクシ。ソースの美しいグリーン色を見て、何か栄養価の高い葉野菜の一種かと思っていました。
が、実はユーグレナとは、“別名「ミドリムシ」といい、世界で唯一植物と動物の栄養素を50種類以上もっているとして注目を集めている”ものだそうで、今ちょっと流行りのいわゆる「ミドリムシ」でした!「ムシ」が付く名前に若干ビビッてしまいましたが、以前もミドリムシクッキーなんかは食べたりしたし、なんといってもこのサラダの「ユーグレナ入りソース」が美味しい!
こっくりとしたコクがありながらも程よい酸味でお野菜がさっぱりとたくさん食べられます。適度に効いたニンニクの風味にもそそられ、ついついバクバクと完食!
キャベツやレタスがたっぷり入って、野菜を食べた満足感があります。
しかもユーグレナの豊富な栄養をたっぷりと摂取する事ができる、体に美味しいサラダでした。
唯一の難点は、クルトンがしんなりしてしまっている事。別の袋に入れて、食べる時に後入れサクサクなんていうのはどうでしょう…?


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今回で第2弾となるNEWDAYSさんの健康志向商品シリーズですが、前回より格段にレベルアップしているのを感じます。
第3弾、第4弾…と続いていくのだとしたら、その完成度が今後楽しみです♪

ちなみに今回ご紹介したこちら5点の商品、お求めはお近くのJR東日本NEWDAYS、またはKIOSKまで~!

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