こんばんは。
今日は、やさしい野菜セミナー、
記念すべき第一回目開催の日でした。
猛暑にもかかわらず、お越しいただいた皆様
この場を借りてお礼申し上げます。
セミナーをやらせて頂いて、
参加してくださった皆さんには楽しんで頂けたようで、
また、私自身楽しく行う事が出来て、
このセミナーをやって本当によかったな、と思しました。
食べる事は生きる事、
食べ物の大切さと背景の自然、
そこに存在する私達の関係は切っても切れない、
そんな大切な事が食を通して少しずつわかり合い、
皆が心穏やかに暮らせる世界へとつながっていけたら
これほど嬉しい事はありません。
伝える時に大切にしたいのは、
自然が大切だからと言って、
恐怖感だけをあおるような事はしたくない、
と言う事。
確かに、今の環境破壊の状況は深刻ですし、
1人1人考えなければいけないと思います。
でも、実生活で活用不可能な伝え方をしても
意味が無いと思っています。
なので、実際にどうすればよいのか、
実感をもって楽しく、そして、
参加した人達と皆で和(輪)を広げていける、
そんな事が大切にされたイベントを
これから続けて行こうと思います。
ただ、今回はちょっと言い訳がましくなってしまうのですが、
季節的に思うような食材の準備を進めるのがちょっと難しかった事もあり、
説明がわかりずらくなってしまった所もありました。
これは反省。
多分、私が参加者側の人だったとしても、
いまいち実感を持って理解できなかったと思います。
参加者の皆さますみませんでした。m(u_u)m
次回の改善点として、
またバージョンアップ版を企画させて頂きます。
そして、
イベントの模様ですが、
イベント開始前の準備を現地で行いながら、
写真、写真、写真・・・
と思っていたのに、
見事に写真撮影を忘れてしまいました。
なので、
今回の楽しいイベントの模様をダイレクトにお伝えできないのが
とても残念。
次回開催の際は、
しっかりと記録を残したいと思います。
その次回のイベント開催は、
まだ決定ではないのですが
9月23日当たり(またもやぎりぎり)で考えています。
またこのブログやメーリス、Facebook等で
お知らせしていきたいと思います。
どうぞお楽しみに。