料理レシピの整理

雑誌からの切抜き、もしくは雑誌丸ごと保管という方もいらっしゃることと。

私は、こんな感じ

勿論、最初は切抜きだったりもしますが1度作り、これは使える！これからもリピートする！というもの。

また、オリジナルレシピで、暗記はしていないけど、よくよく使う配合などは、名刺サイズの紙に書き、名刺ファイルに入れています。

一目で見渡せますし、抜き出して、キッチンへ持って行っても嵩張りません。

何より、『あれってどの本だったかしら？』と何冊もペラペラ探すことがなく、日々とってもラクです

手書きというのも私らしい

目的は、自分の覚え！

ハードルを低く設定。

パソコンで入力となると、これまた苦手な私は、溜めてしまうのです。

良かったら採用してみてください

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春のキッズイベント、全日程満席になりました。

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ご期待に添えない方、申し訳なく思っております。
また機会がありましたら・・・お待ちしております。

chie 

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