「ココナツミルク入りのパンケーキ～ココナツオイルで焼きました～」
を作りました！変な名前ですみません。
余っている粉類ボウルに入れて、
ココナツミルクでのばして、
バニラエッセンスで香りつけて、
アルミフリーのベーキングパウダー混ぜて、
ココナツオイルで焼きあげた、
シンプルなパンケーキに、
先日つくった、メープルバターと、
グラノーラと、バナナと、ミントを飾り付けた、
テキトー料理です。笑
休日の朝ごはん、おやつにいかがですか？
＝材料＝
粉類（小麦粉、そば粉とか） 150g
ココナツミルク 250g
バニラエッセンス 5g
ベーキングパウダー 5g
ココナツオイル 適
分量大体こんな感じです。
生地をもったりする濃度にして、
ベーキングパウダーさえいれれば、
大抵うまく膨らんで焼けます。
「卵たべれますよ～」という人は
卵入れて焼くともっと、フワフワにやけますよ＾＾
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