アロマテラピーの教室・サロン
ナチュラルアップのやまうちです。
最近のマイブーム。
蜂蜜バター。
ハチミツには約190種類の栄養成分が含まれていると言われています。
そして、殺菌作用のある食材として知れています。
はちみつの成分の中に、体内の酵素と反応して細菌を消毒する物質を作り出すものがあるそうです。
細菌やウイルスを撃退してくれる可能性アリ!
1日30g程度とるとよいとのことですが、
くれぐれも摂り過ぎ注意!!
コレ、糖質ですから。
ほかにも、ハチミツには骨を強くする効果も期待できるそうです
それから、バター。
バターに含まれているビタミンAは、免疫力アップに働きかける栄養素です。
1日9gのバターの成分で、認知機能低下リスクが約16%抑制されるという研究結果もアリ。
牛乳・乳製品摂取によるアルツハイマー性認知症発症リスク低減効果
実は、はちみつとバターの組み合わせ、ものすごく相性がいいのです。
ハチミツにない脂質をバターが補い、
バターに足りない糖質をハチミツが補ってくれる。
お互いに補い合う、いい関係と言えます(笑)
このナイスコンビネーションの2つを
Pascoのイングリッシュマフィンに塗るのが好きなんです。
トーストではなく、イングリッシュマフィン。
どーでもいいこだわり(笑)
最近、バターが品薄で…
新型コロナウイルスの影響で学校が休校になり、
行き場のない牛乳をバター製造に充てればいいのに…
こんな安易な考えは、
どうやら通用しないようです
関連記事(バター品薄の訳)
なるほどなぁ…
そりゃーそうだよね。
そんな簡単にはいかねーわな
買い占めすることなく、
手に入るもので楽しもうと思います
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