こんにちは!
ナチュラルメディカルの水野です!
脂質の摂取に注意したいキーワードは、
「量」と「質」
です!
量では、
三大栄養素である
・炭水化物
・たんぱく質
・脂質
があります!
それぞれのカロリー数は、
炭水化物→4キロカロリー
たんぱく質→4キロカロリー
脂質→9キロカロリー
1グラム当たりのカロリー数ですが、
脂質の方が他の栄養素より、
5キロカロリーも多いのです。
運動が習慣の方は、そこまで影響はないですが、
運動をせずに質の悪い脂質を多く取ってしまうことで、
血液は汚れ、皮下脂肪、内臓脂肪共に増加してしまいます。
質で言うと、
脂肪には、大きく分けて
・飽和脂肪酸
・不飽和脂肪酸
があります。
このうち体に良いとされるものは、
「不飽和脂肪酸」と呼ばれる脂肪です。
魚介類に含まれる「オメガ3」を初め、
植物油に含まれる「オメガ6」
ナッツ、アボカド、オリーブオイルに含まれる「オメガ9」
を積極的に取ることで、
・脂肪がつきにくい
・ビタミンの吸収の手助け
・悪玉コレステロールの減少
・中性脂肪の減少
が期待できます!
脂質は、確かにカロリーの多い栄養素です。
しかし、量を考えて食べたり、
脂の質を選んで食べることで、
健康や筋トレなど
体の変化は全く異なると思います。
脂の質にもこだわってみてください!
最後までお読みいただき有難うございます。
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