昨日作り置きした自家製ナムルをフル活用してみました。
牛角の冷麺に
自家製ナムル、トマト、切り昆布、茹で卵、キムチをトッピング。
個人的な意見ですが、この前頂いたもりおか冷麺 の方が断然美味しかった！
そしてまたまた1パック２８０円の伊東港水揚げのソーダかつおをゲットし
今日は、ユッケビビンバに！
ご飯をしいて、カツオのユッケを載せ
その周りに自家製ナムルをトッピングしました。
作り方は超簡単！
細かく切ったカツオに、醤油、砂糖、ニンニクを擦ったもの少々、ごま油を入れて
混ぜるだけ！
食べ始めて、生卵を落としてなかったことに気づき、あわてて生卵投入！
牛肉高いからけんえんしちゃうけど、カツオなら安いし体にもいいしいいかも！
そしてこちらは今朝のまかない。
御飯に自家製ナムル、切り昆布、納豆、生卵、頂いた韓国海苔をまぶした
何どんぶりなんだ？朝ドンブリ？！
まぜまぜして頂きました♪
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