【Line公式アカウント】今週のレシピ「フライパンで作る米粉の蒸しパン」を配信いたします

一般社団法人米粉コンシェルジュ協会・Line公式アカウントより今週のレシピをお届けいたします。

本日12:30に配信です。

今週のレシピは「フライパンで作る米粉の蒸しパン」

通常、蒸篭（せいろ）や蒸し器で作るとふっくら仕上がる米粉の蒸しパンですが、
フライパンでも美味しく仕上げることは可能です。


地震や今回のような台風の避難の際に、
フライパンや米粉などを持っていけるかは疑問ではありますが、
アレルギーの方にとって、スーパーなどで手に入る非常食はNGなことが多く、また対応食品の支援物資が届くのにも時間がかかります。


避難時のために大丈夫な食材を揃えておき、出来る範囲で対応食を作る方法を知っているだけでも安心ですよ♪

避難時に持って行けるものって限られていると思います。

米粉やフライパンは持っていけても（持っていけるかなぁ・・・）、無調整豆乳など重たい物は持って行けなかったり。

そんな時のために、今回のレシピは水やフルーツジュース（↑の写真は、以前、いちご果汁と水、フライパンで作りました！）などでも作れるようにしていますが、

フライパンで作る時の注意点や水などで作った時の食感等も記載していますのでご覧ください

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