こんにちは♪
東京・大阪で、お野菜たっぷり～＆身体に優しい ゆるマクロ なお料理、スイーツ、天然酵母パンの教室 なちゅらる♪ ベジキッチン♪♪ を主宰している Kaori（かぉぷぅ） です！
今日は、とっても涼しい・・・というか、寒いぐらいの東京地方。
私も含め、風邪気味の方がまわりにいっぱい！！
身体を温めたり、ゆっくり休養をとって、悪化させないように気を付けましょうね♪
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昨日のこと。
大阪・京都出張のお土産を持って、久しぶりに相模原の甥っ子ちゃんたちとところへ。
２人のイケメン甥っ子ちゃん、めっちゃかわいい姪っ子ちゃんと遊ぶのも楽しみなのですが、もう一つお楽しみがあって。
それは、義妹とのランチとおしゃべり！
久しぶりにゆっくりおしゃべりしながらランチをいただきました～♪
豚肉と青唐辛子のクリームパスタ～
クリーム系のパスタって久しぶり。
こってり系のカルボナーラは苦手なのですが、これぐらいのサラリとしたクリームパスタは好き
青唐辛子のピリっとした辛さがアクセントになっていて、とても美味しいパスタでした♪
わたくし “ゆるマクロ” を大々的に公言 しちゃっている ので、外食先では、ご覧のように、全く気兼ねなく何でも食べています！
お魚はもちろん、焼肉やステーキなんかをいただくことだってあるし。。。
でもね、こう見えて、外食中やその前後で、ちゃ～んとあれこれ調整しているのですよ。。。
その調整方法については、別の機会にお話ししますね。
相模原の義妹とは、弟が結婚して私が東京にきてからずっと、お互いにいろいろと相談したり、話を聞いてもらったりしています。
なかなかするどい質問をしてきたりするので、たまにドキドキしますが、そのおかげで、今後の方向性が見えたり。。。
ほんと頼もしい義妹です
また、ランチ＆おしゃべりしようね～！！
元気いっぱいなかわいい甥っ子＆姪っ子たちとも遊んで、めっちゃ満足な１日でした～♪
あれっ？
そういえば、弟に会わずに帰ってきちゃったわ。。。
ま、いっかぁ・・・
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秋の食材、ずいぶんと増えましたね～。
お野菜の宅配便にも、根菜類が増えて、生栗も入ってました！
暑い夏と違って調理に時間をかけることができるから、煮込み系やオーブン料理もそろそろ登場かな。
何を作ろうか・・・考えるだけでも楽しぃ～
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