人生を遊ぶように生きる人が増えたら、きっと世界に笑顔が増えると信じてます。
自分を知り、自分の活かし方を知るために、数秘と禅タロットを世界に広め、楽しく豊かなコミュニティを作ります。
自分で作ってみましたシリーズ その①
昨日は、朝からお掃除専門の業者さんに、我が家の手強い換気扇とキッチン周りの掃除を依頼しました。
10年くらい前に一度、換気扇のプロペラを外して、自分で洗ったことがある！！
と、鼻息荒く言ってもその一度きりですが
父が健在で、子供達を外に連れ出してもらったり、買い物同行して好きなもの買ってもらってましたっけ。
それ以来、まともに掃除してなかったから、まーおぞましい
5、6時間、休みも取らずに黙々と作業していただいたおかげで、換気扇が見違えるようになりました！
助かりました〜
ツルスベ
ありがとうございました！
さて本題に入ります。
業者さんがいる間、外に出られないので、私は味噌作りをしました ←唐突（笑）
先週、マルカワみそさんの手作り味噌キットを買ってたので、『作るなら今日しかない！！』
って、前日から3キロの大豆を水に浸し、業者さんが来るとキッチン使えなくなるので、その前に大豆を茹で、到着と同時にゴミ袋に入れた大量の大豆を足で踏み踏み♬
勢い余ってゴミ袋が破れるハプニングもありましたが、時々 粒が残る程度に潰しました。
それを団子を作るように丸めます。
ミソ玉、カワイイ
丸めただんご状のミソ玉を、マルカワさんの特製 味噌作り用ビニールに3個ずつ入れて、グーで潰し、空気を抜きます。
スムーズに行けば良いのに、途中でずらしたら空気が入ってしまい、ぎゅうぎゅうに詰めたのに、もう一度出してやり直し
何とか仕込み完了〜！
WSで味噌作りをした事があったけど、一人で作るのは初めてでした。
途中で飽きそうになったけど（笑）
形になると嬉しくなる〜
秋にどんな変化を果たすのか、楽しみです
元々、麦麹を探しててマルカワミソさんのサイトに辿り着き、味噌でも作ってみようかな♬なノリでやっちゃいましたが、何でもやる気があれば出来るもんだ
麦麹も今、働いてくれてるので、続編をお楽しみに
私が味噌キットを購入したマルカワみそさん
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