10月のオンラインレッスンのお知らせです。

◎10/13 . 21  クリームシチューレッスン

◎10/27 キムチレッスン


10月は、新しいメニューのクリームシチューと

毎回ご好評いただいているキムチのレッスンを開催します。



(自宅でのリクエストレッスンも随時開催しています。お問い合わせください。)




オンラインレッスンではzoomを使用し

・受講者様のみ何度でもご覧いただけるレッスン動画

・メールでのご質問サポート


をご利用いただけます。




レッスンのご受講後すぐに仕込める計量済みの「材料キット」をお送りしていますので

・キットあり
・キットなし

のいずれかをお選びいただいてからお申込みください。



〜10月のオンラインレッスン〜




◎10/13 . 21  クリームシチューレッスン


◆レッスンメニュー

・クリームシチュー

・キャベツときのこのクリームパスタ

・クリームコロッケ

・トマトクリーム煮込み

他数品


クリームシチューのルーの作り方

発酵野菜の作り方のレクチャーあり。



◆キット内容  

・クリームシチューのルー材料

・発酵野菜用米麹(1カップ)

 

☆キットありのレッスンには、クール便の送料が含まれます。

 

 

(当日のご都合が合わない場合は動画受講も可能です)

 

◆レッスン料金 

・キットなし  7000円

・キットあり  9000円

 (クール便送料込)


◆詳細はこちら



◆お申込みはこちら


◎10/27 キムチレッスン


◆レッスンメニュー

・自家製白菜キムチ

・オイキムチ

・カンジャンセウ(海老の醤油漬け)

・自家製オイスターソースと沙茶醤の青菜炒め

・乳酸発酵スープの冷麺

他、数品。

 

 

自家製キムチの作り方の他、オイスターソースや沙茶醤の作り方もレクチャーあり。


◆キット内容  

(仕込み量 白菜1/4玉分)

 

・ヤンニョム材料

・白菜(1/4玉)

 

☆キットありのレッスンには、クール便の送料が含まれます。

 

 

(当日のご都合が合わない場合は動画受講も可能です)

 

◆レッスン料金 

・キットなし  7000円

・キットあり  9000円

 (クール便送料込)


◆詳細はこちら



◆お申込みはこちら



 

ご参加お待ちしています。