今日も来てくださってありがとうございます。
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※※※※※
まずは前回の〜
冷しみたらし団子はじめました動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m
また、母への優しいお気遣いのコメントやメッセージもほんとにありがとうございました💕
今朝も食べれそうなの色々届けに行きましたが、昨日よりずっと顔色よくて元気そうになってたのでホッとしました♪
まだ軽いめまいは残っているようなので、しばらくゆっくりしてもらいますね!
さてさてそんな今日ご紹介する動画は、またまたひんやりつるつる素麺レシピ♪
今回は我が家大人気の肉味噌を使ったピリ辛肉味噌素麺ですよ～
動画はこちらから↓
黄身や温玉を絡めてぜひ(≧▽≦)💕
めちゃめちゃおすすめですよ～
という訳でこちらにも改めてレシピご紹介しますね♪
するするとまらんピリ辛肉味噌素麺❤️
(材料)4人分♪
・◯豚又は合挽ミンチ 400g
・◯にんにくチューブ 3cm
・◯しょうがチューブ 3cm
・ごま油 大さじ1
・☆水 1/2カップ
・☆味噌(合わ味噌使用) 大さじ3
・☆コチジャン(好みで) 大さじ1
・☆砂糖 大さじ3
・☆酒 大さじ2
・☆醤油 大さじ2
・素麺 6束ぐらい
・きゅうり 2本
・温玉又は卵黄 4個
素麺は表示通り湯がき水でしっかり締めておく。きゅうりは千切りにする。
フライパンを火にかけごま油をしいて◯を炒める。
肉の色変わってからさらに2分ぐらいしっかり炒めたら、☆を加えさらに炒める。
とろりとして水分がほとんど無くなったら肉味噌の出来上がり♪
湯がいて水で締めた素麺を器に盛り付け、千切りきゅうりを乗せたら肉味噌をたっぷりかける♪
(好みで角切りトマトやカイワレも追加♪)
卵黄を乗せたら出来上がり❤️
(肉味噌は熱々でも冷めててもどちらでも♪)
しっかり混ぜて召し上がれ〜
卵黄のかわりに温玉でも💕
たまらん(≧▽≦)💕
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね💕
他にも素麺レシピ沢山あるので〜
どんどん動画にしていきますね♪
さ〜て、来週はしばらくフルタイム出勤になりそうなのでさらにゆるゆる投稿になるかもしれませんが、ゆったりお付き合いいただけると嬉しいです♪
ほんと、このところめまいの患者さんが多いな～💦
気候や気圧以外にも何かあるのかしら(^_^;)💦
来週はお天気が悪い日が続きそうなので、体調はもちろん、足元にもどうぞ気をつけてお過ごし下さいね!
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
いつもほんとにありがとうございます❤️
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