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※※※※※


まずは前回の〜


材料3つで劇的ふわもち♪ヨーグルト蒸しパン動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m

甘さ控えめなので、ジャムやレーズンなど追加して色々楽しんでみてくださいね♪




さてさて、そんな昨日の夕御飯は長男のリクエストで久しぶりにチャプチェを作りましたよ~

せっかくなので動画も撮ったので、良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね♪


動画はこちらから↓

 




という訳でこちらにも改めてレシピご紹介しますね♪





あっという間にワンパンチャプチェ

◯たっぷり4人前
・玉ねぎ ── 1個
・人参 ── 1本
・ピーマン ── 4個
・椎茸 ── 4枚
・合挽きミンチ ── 300g
・◎ごま油 ── 大さじ1
・◎にんにくチューブ ── 3cm
・☆水 ── 200ml
・☆醤油 ── 大さじ5
・☆砂糖 ── 大さじ3
・☆お酒 ── 大さじ2
・緑豆春雨 ── 100g
・仕上げのごま油 ── 大さじ1
・白ごま ── 適宜


玉ねぎ椎茸は薄切り、人参ピーマンは細ぎりにする。
 

フライパンを火にかけ◎を加え挽き肉をしっかり炒める。


肉の色が変わってじゅわじゅわ~となるまで3分ぐらい炒める。


野菜を1度に加え~


だいたい炒まったら☆を加え~


沸々してきたら春雨を加え、混ぜながら春雨が柔らかくなるまで6~7分ぐらい炒める。


最後に仕上げのごま油を回しかけ白ごまをふったら出来上がり♪


もりもりお皿に盛り付けて❤️


春雨がお肉と野菜の旨味を全部染み込んで(〃)´艸`)オイシー♪


琥珀色の春雨が食欲をそそりますよね~(´ڡ`❤)


良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪



楽天スーパーセール盛り上がってますね~


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毎回にゃんこのご飯とトイレの砂や〜



 

 

長男へ送る水は必ず買ってますよ~



 

 

後はストック食材♪


 

 

 

 

 

冷凍庫にあると便利ですよね💕


 

 

↑スマホスタンドも欲しいな~



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買いたいのがいっぱいで困る(^_^;)💦





 



ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように。.:*♡ 





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