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まずは前回の〜


お鍋で簡単基本のカスタードプリン動画の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m

深めのフライパンでも同じように作れるので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪





さてさて、そんな昨日はこちらも基本のレシピ、我が家自慢の肉じゃがの動画を撮ってみましたよ~

最近出始めた新じゃがで作ると煮る時間も短くてあっという間にできちゃいますよ💕


動画はこちらから↓

 


野菜はごろごろ大きめに切るのがおすすめです♪



という訳でこちらにもレシピ改めてご紹介しますね♪



基本の肉じゃが💕
(材料)4人分♪
・じゃがいも  4個
・人参  1本
・玉ねぎ  2個
・牛切り落とし  200g
・白滝  1袋
・◯酒  大さじ2
・◯砂糖  大さじ4
・◯醤油  大さじ5

じゃがいもはメークインでも男爵でも♪
肉は豚肉や鶏肉でも美味しいです♪



じゃがいもは皮をむいて1/4ぐらいに切る。
人参は皮を剥いて乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
白滝は下ゆでしてざくざく切っておく。


鍋を火にかけ薄く油をしいたら野菜を加えざっくり炒める。


油がまわったら牛肉をひろげてのせ、白滝と◯も加え蓋をして中火で10分煮る。


ざっくり混ぜて再度蓋をして15分ぐらい煮たら出来上がり♪
煮てすぐでも美味しいですが、1度冷まして再度温めなおすとさらに味が染みて美味しいですよ~


好みで塩ゆでした絹さややインゲンなどを盛り付けて💕


おかわりがとまりませんよ~


良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪




水曜日に職場でうけた健康診断の結果が先ほど返ってきました♪


血液検査問題なし♪
心電図やレントゲンも問題なし♪
血圧はいつも100と60ぐらい、 
身長が0.5cm縮んで、体重が4kg減ったのに腹囲はほとんど変わりなしやったわ(^_^;)💦
もっとストレッチとか筋トレしないとな💦
次男の送迎のおかげで朝のウォーキングできてないしな💦

あっ!白内障手術のおかげで視力も良くなってましたよ〜

今年は春に子宮がんと乳がんの検診もうける予定です♪
年々色んな所に不調が出やすくなってきますが、早期発見早期治療でこじらせないようにしないとね(^_^;)💦

皆さんも健康診断や検診ぜひうけてくださいね!



さ~て、昨日から一転寒い1日となってきますが、どうぞどうぞ暖かくしてお過ごし下さいね♪




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ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように。.:*♡ 



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