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まずは前回の〜


とろけるロールキャベツの記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございましたm(_ _)m

少し時間はかかりますが手作りのロールキャベツはたまりませんよ~

良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪





さてさて、そんな今日ご紹介するのはダイエット中でもパクパク美味しい煮あずき💕
ゆるゆるですが継続中のダイエット、やっぱり甘い物が食べたくなる時もありますよね💦
そんな時にぴったりなおやつと言えばこれ♪
小豆には食物繊維も鉄分たっぷり、むくみをとってくれたりと特に女性には嬉しい食材ですよね♪
子供ちゃんのおやつにもおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね💕

※食物繊維が多いので、お腹がゆるくなりやすい方は食べ過ぎに注意してね💦





ほんのり甘い煮あずき❤️

◯作りやすい分量♪
・小豆 ── 500g
・砂糖(きび砂糖使用) ── 250g
・塩 ── ふたつまみ

砂糖の量は好みで調整して下さいね♪


小豆は綺麗に洗って鍋に入れる。
たっぷりの水を加え強火にかけ、沸騰したらザルにあげ湯をきる。
(あくぬきのためのゆでこぼし)

再度小豆を鍋に入れ、水2Lを加え強火にかける。
沸騰したら弱火にして、あくをとりつつ豆が柔らかくなるまで1時間ぐらい煮る。

豆が柔らかくなったら砂糖を3回に分けて加え軽く煮る。

最後に塩を加え味を調えたら出来上がり♪


小豆がしっかり柔らかくなってから砂糖を加えて下さいね♪


このままはもちろん、さつま芋やかぼちゃを追加しても美味しいですよ~


パクパクとまらん(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)💕


良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪



さらに本日のインスタスワイプレシピ〜
 

 


↑こちらはダイエットむけではないですが💦良かったらぜひ♪





さ~て明日から三連休、天気も良さそうなのでお出かけしたいな(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)💕






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 ↑砥石を新調してみた♪







ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように。.:*♡ 



↑はじめてみました♪↑


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