こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
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全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m
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まずは前回の～
クリスマスカラーのゼリーレアチーズテリーヌの記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
レアチーズの部分がふわしゅわでめちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね💕
さてさて、そんな今日ご紹介するのはこちらもまたまたクリスマスディナーにおすすめなシンプルポテトグラタン💕
この前のクリスマスミートローフのサイドディッシュに作ったんですが、シンプルな味付けで肉料理にめちゃめちゃ合う～
マッシュポテトと違い存在感があるので、しっかり2品目として成り立つのが嬉しいレシピです(♡ˊ艸ˋ)♬*
作り方もめちゃ簡単牛乳で煮込んだらチーズを乗せて焼くだけですよ～
めちゃめちゃおすすめなので良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
じゃがいもだけのポテトグラタン❤️
◯4人前♪
・じゃがいも(メークイン使用) ── 5個ぐらい
・◯牛乳 ── 300ml
・じゃがいも(メークイン使用) ── 5個ぐらい
・◯牛乳 ── 300ml
・◯にんにく(包丁で潰す) ── 1かけ
・◯コンソメスープキューブ(砕く) ── 1個
・◯あればナツメグ ── 少々
・◯塩コショウ ── 少々
・ピザ用チーズ ── たっぷり
じゃがいもは皮を剥いて2～3mm幅にスライス♪
水にはさらさずそのまま鍋に敷き詰める。
◯を加え中火にかける♪
沸騰したら弱火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで10分ぐらい煮込む。
耐熱皿にじゃがいもを優しく並べて、残りの牛乳液も全部流し入れ～
ピザ用チーズをたっぷり乗せる♪
1000wのトースターで7～8分又は230度ぐらいのオーブンで10分ぐらいこんがり焼いたら出来上がり♪
仕上げに好みでパセリをパラパラ～
熱々のうちに召し上がれ～
熱々とろ～りたまらん(´ڡ`❤)
バターや小麦粉なしなので重くなく食べやすいですよ～
でもじゃがいものデンプンでとろみもしっかり♪
寒い日にこの焼き色たまりませんよね～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
ちなみにクリスマス当日こんな献立も～
おすすめです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
まだまだクリスマスまでしばらくあるので、いくつかレシピご紹介していきますね♪
↑のサラダはこちらから♪
さらにさらにインスタにもご紹介した～
和風明太ポテトグラタンや魔女の宅急便風パイ包みのレシピは新刊『しゃなママのベストレシピ』に掲載しています♪
宝島社の担当さんからこんな素敵なのを頂いちゃいました～
↑こちらはたまごやピーナッツに続いて発売されたみたいですよ～
以前たまごバージョンも頂いたんですが、3男がめちゃめちゃ喜んでました(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
この2種類も可愛い～
さらに大根おろしでくまちゃんが作れるムック本💕
まだ試してませんが、これから鍋の時期になるのでぜひ試してみたいです(♡ˊ艸ˋ)♬*
食べるの戸惑うぐらい可愛いですよね～
詳しくはこちらから↓
さ～て、明日早朝はいよいよサッカーW杯スペイン戦！4時に起きるか5時に起きるかまだ悩んでますが(汗)精一杯応援したいと思います！
↑今年最後のスーパーsale💕
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
いつもほんとにありがとうございます❤️
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