こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。ほんとにありがとうございますm(__)m
※※※※※
まずは昨日の～
水羊羹の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
暑い日にぴったりのひんやり涼やかレシピです♪良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、そんな今日ご紹介するのは週末の乾杯レシピにもぴったりなかりかりもちもちじゃがいものチヂミです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
たっぷりじゃがいもでもちもちとまりませんよ～
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
かりもちじゃがいものチーズチヂミ♪
◯4人前ぐらい♪
・じゃがいも ── 3個
・じゃがいも ── 3個
・ニラ ── 1袋
・☆水 ── 100ml
・☆卵 ──1個
・☆薄力粉 ── 大さじ5
・☆片栗粉 ── 大さじ3
・☆卵 ──1個
・☆薄力粉 ── 大さじ5
・☆片栗粉 ── 大さじ3
・☆鶏がらスープの素 ── 大さじ1
・ピザ用チーズ ── ふたつかみ
じゃがいもは皮を剥きスライサーなどで細切りにする。
ニラは3cm幅ぐらいに切る。
ボールに☆を上から順に加え、その都度よく混ぜる。
じゃがいもとニラも加えざっくり混ぜたら～
ピザ用チーズも加え混ぜる。
フライパンを火にかけ薄く油をしいたら生地を全部流し入れる。
平らに丸くしたら蓋をして弱中火ぐらいでじっくり焼いていく♪
フライ返しでひっくり返したら～
ぎゅっと押さえつつ裏面もこんがり焼いたら出来上がり♪
好みにカットして、ポン酢やコチュジャンをつけて召し上がれ～
チヂミを美味しそうに撮るの難しい(汗)
かりっともちもち(´ڡ`❤)
タレに白ごまを追加しても❤️
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さらに本日のインスタスワイプレシピ～
こちらも良かったらぜひ♪
さらにこちらの～
おすすめじゃがいもレシピたちは、新刊『しゃなママのベストレシピ』にほとんど掲載しています♪
↑良かったらぜひぜひ手に取ってみて下さいね♪
(お知らせ)
いつもお世話になってるレシピブログさんが新刊『しゃなママのベストレシピ』についてフーディストノートにめちゃめちゃ素敵に書いて下さっています！
詳しくはこちら↓
↑こちらも良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね(*´˘`*)♡
最後に昨日福岡に住んでる妹から届いためちゃめちゃ嬉しいお届け物ﾟ.+.(♥´ω`♥)ﾟ+.*.。
なんと！アマムダコタンの冷凍便(♡ˊ艸ˋ)♬*
こんなに沢山入ってました❤️
アマムダコタン本店の徒歩圏内に住んでるらしく、いいな～いいな～ってずっと言ってたら新刊出版のお祝いに❤️ってﾟ.+.(♥´ω`♥)ﾟ+.*.。
めちゃめちゃ嬉しい～
夜に届いたのですぐに冷蔵庫に入れて今朝オーブンでリベイク(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
切り分けで家族みんなで頂きました(´ڡ`❤)
どれもほんとに美味しかったけど、黒ごまのついてるあんパンのつぶ餡が飛び上がるほど美味しかった(♡ˊ艸ˋ)♬*
紅茶のスコーンも❤️❤️❤️
次はぜひ妹の所に遊びに行って、焼き立てを買いに行きたいと思います！
妹よほんとにありがとう♪姉は幸せです(♡ˊ艸ˋ)♬*
さ～てそろそろ夕御飯にしないと！
今日はスパイシーなカレーが食べたいな～
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
いつもほんとにありがとうございます❤️
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