あたちの定位置❤と、ほっこり熱々レシピたち❤と、熱々とろ～り温まる♪ピリ辛和風明太天津飯♪

熱々とろ～り温まる♪ピリ辛和風明太天津飯♪

こんばんは～♪

お天気が良くて気持ちのいい日が続いていますが、朝晩ぐっと冷えてきましたよね(^^;

昨日も夕方から3時間近く外でサッカー見てたら凍えるかと思った(寒)

そんなひんやり寒いこれからの時期にぴったりな和風明太天津飯でぽかぽか温か夕御飯です❤

めんつゆで作る明太あんはとろ～りピリ辛で身体の芯から温まりますよ～

見た目よりずっと簡単であっという間に出来ちゃうおすすめレシピです♪
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
 
 材料
◯4人前♪
・(明太あん)
・◯水 ── 300ml
・◯めんつゆ(2倍濃縮) ── 150ml
・◯酒 ── 大さじ3
・△長ねぎ(みじん切り) ── 1本
・△明太子(薄皮を外す) ── 1腹(2本)
・片栗粉 ── 大さじ1
・(かにたま) ── 1人前
・☆卵 ── 2個
・☆マヨネーズ ── 大さじ1
・☆かにかま(ほぐす) ── 2～3本
・(仕上げ)
・ご飯 ── 適量
・万能ねぎ 刻み海苔 ── 適量
 
 詳しい作り方
 
01


明太あんを作る♪
鍋に◯を入れ火にかける。
02


沸騰してきたら△を加え混ぜながら2分ぐらい煮る。
03


1度火を止め、大さじ2の水で溶いた片栗粉を回し入れる。

再度火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで1～2分煮る。
04


かにたまを焼く前に器に1人前分のご飯をドーム型に盛っておく。
05


かにたまを焼く♪
☆をボールにいれ良く混ぜる。

(かにたまな1人前ずつ作ります♪材料に書いてあるのも1人分です❤)
06


小さめのフライパンを火にかけ、ごま油小さじ1をしいて卵液を流し入れる。

菜箸で大きくぐるぐる混ぜながら火を入れ、好みの半熟になったら火からおろし～
07


ご飯の上に滑らせながら乗せる。

(卵は下面だけしか焼きません♪)
08


かにたまの上から明太あんをたっぷりかける。
09


万能ねぎや刻み海苔を乗せたら出来上がり❤
10


熱々とろ～りピリ辛でこれからの寒い時期にぴったりですよ～

明太子のぷちぷち感がたまらん(〃)´艸｀)オイシー♪



めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪


他にもほっこり熱々レシピたち～













寒い日に➡☆
ぴったり➡☆☆
ほっこり熱々レシピ➡☆☆☆

⬆この辺りにまとめあるので良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね(*´˘`*)♡ 




小さい頃からのあたち(メイ)の定位置❤





母ちゃんのお腹の上｡:+((*´艸`))+:｡ ぷぷっ
可愛すぎて動けません(汗)





ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡ 










レシピ本第3段、『しゃなママごはん3』の販売がスタートしました(*´˘`*)♡ 




Amazonさん➡☆☆☆
楽天さん➡☆☆☆

どうぞどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m







お手数おかけしますがぽちっと応援よろしくお願いしますm(__)m
                                      ⬇⬇⬇

いつもほんとにありがとうございます♪
皆さまの応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡ 





7月22日より書籍第２段【しゃなママごはん2】の販売がスタートしました❤
⬇⬇⬇

Amazonさん
⬇⬇⬇
☆☆☆

楽天ブックスさん
⬇⬇⬇
☆☆☆


IMG_20150709_101904170.jpg
『しゃなママごはん』宝島社刊
⬇︎⬇︎⬇︎　　　　　　　　⬇︎⬇︎⬇︎

今の私に出来ることを
精一杯詰め込んだ素敵な本が出来上がっています(*´˘`*)♡ 
皆さまのキッチンの片隅にでも
ちょこんと置いて頂けるとこんなに嬉しい事はありません.｡.:*♡ 
宜しくお願いしますm(_ _ )m


Instagram



事務所卒業に伴いお仕事バーは只今制作中です。
お仕事のご依頼ご連絡などはメッセージによろしくお願いいたします。