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兄弟合作と息子達からのお土産色々。
とうとう１ヶ月を切ってしまいました。
何がって？？
長男の入寮です。
高校から寮や大学から一人暮らし。
世の中にはそんなお子さんが沢山いらっしゃると思うので
今年25歳になる息子が家を出るからって～～
ですが、もうこれで一生一緒に暮らす日は無いかもしれないので
（分からないけれど）
大人とは言えやっぱり寂しい～～ッ！！！
って
今は寂しいよりも、手続きちゃんとやってる？間に合う？とか
まだ何も用意してないけど大丈夫なのかな？など今のところハラハラが勝っています！
研究の引継ぎも先日終わったらしく
やっと卒業旅行の日々。
コロナが落ち着いて来てからは国内を色々。
石川県に四国に、先月は名古屋へ行って美味しいものを色々食べて来たらしい。
お土産も買ってきてくれました♪
美味しかった～！
名古屋ではモーニングのハシゴもしたらしい！羨ましい！
（余談だけど「ラングドシャ」って美味しいけれど「ラングドシャ」って全ッ然覚えられない！（笑））
少し前は大学院帰りに、食べてみたかったお米を買ってきてくれました！
息子達が大学に通う頃から気になっていたお米なのですが、食べる機会無く来てしまい、
昨年の新米の季節に大学のTwitterで宮川大輔の「青空レストラン」で取り上げられると知って、放送を観て
「やっぱり食べてみたい！」から買ってきて！と長男に頼んだ時には時既に遅し・・・。
やっぱりTVの影響でしょうか、完売で、ところが先日見つけて買ってきてくれました！
炊いてみたら、真っ白で艶々。口に入れるとモッチモチで噛めば噛むほど甘い！
お米だけで美味しくて、まずは一善位食べてしまった！
味にうるさい次男も納得の美味しさ！
これは定期的に食べたいお米です！（毎日となるとお金が(´；ω；`)ｳｩｩ）
次の日、冷めた🍙を食べた長男も「もち米かと思った」と言っていました！
その位、もちもち♪
昨年、年末恒例の餅つきをした際に、昨年の猛暑でお米の出来が悪かったせいか
もち米があまり美味しくなくて残念な思いをしたのですが、
この「ゆうだい21」は暑さにも強い品種らしいので、頼もしいです！絶対また買います！
そして1月に食べて美味しかったパン
次男が渋谷に行く、と言うのでお土産に買ってきてもらいました～♪
これが「農民パン」
渋谷に売っているものをお使いしてもらえるなんてありがた～～い！
あ！これは買って来てもらってお金払ったから「お土産」じゃなくて「お使い」だ！（笑）
次男はパンはあまり食べないのですが、このパンは「美味しい」と言って連日食べていました。
次男の場合は
「パン好きだからパンの味にうるさい」
のではなく
「パンが好きじゃないから、パンの味にうるさい」のだそうです。
ま～それも納得！
そして味にうるさい男（次男）と長男がたまたま家に揃った日
長男の1人暮らしが始まるってことで前々から頼んでいた
「麻婆豆腐」の作り方を次男にレクチャーしてもらっていました！
これは！チャンス！しめしめ！と、その麻婆豆腐を夕飯のおかずにしてもらおう！と材料多めに買ってきた！
日曜日だったので、嫁は２階へ上がって、ゆっくり「笑点」観ながら麻婆豆腐の出来上がりを待って
久々に家族５人揃っての夕食。
「何？今日って母の日？」って思っちゃいました。
嫁、長女、長男が辛いの苦手だから、辛さ抑えめと２種類作ってくれた。
（↑盛り付けが男子ご飯！って感じですが💦）
と～～～っても美味しかったです！
辛いのも少し食べたけど美味しかった～！
「麻婆豆腐の素」を使って作られたのを食べて育ったくせに（笑）
次男の作る麻婆豆腐は「醤」の名が付く調味料を数種使ってちゃんと作るの！
結婚前にとか、1人暮らしの前にとか
母から子へ。伝えるレシピ。は聞いたことあるけど
弟から兄へ
は聞いたこと無い～（笑）
そういえば、先日は長男が
「1人暮らしした時の為にカレーの作り置き作る」って言って
カレールーのカレーで育ったのに
トマト缶とか使って、カレールー使わずにカレー作って小分け冷凍してた。
あれれれれ？？
いいよ！頼もしいよね！
男子厨房に入らず！はもう死語！
どんどん入って、どんどん楽しんで！
母も安心！
疲れた時は、スーパーのお惣菜やら冷凍食品やらコンビニ
全然それで良いし！
節約出来る時は節約！手作り出来る時は手作り！
考えて、工夫して
「ちゃんと食べてるかな～」って心配もするだろうけど
色々な話聞くのも今から楽しみ！
あと1ヶ月も無い長男のいる生活。
ま～修了式まで友達に会いに大学へはずっと行くだろうし
家でご飯出来る日は好きなもの、食べさせてあげたいな～。
でも「何食べたい？」って聞くと
絶対「蟹」とか「鰻」って言うから
無理なんだけどね～～（笑）
by嫁
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