アイシング様の余ったクッキーでレモンタルト作り♪

アイシングクッキー用に

作って、余ったクッキー生地。

メロンパンにしたことも

ありましたが、

今回は、タルトにして、

レモンタルトを

焼きました

アイシングクッキー用だったから、

厚めタルト。笑

2歳8カ月の娘と一緒に

作りました^^

綿棒とルーラーを渡すと、

当たり前の様に

使える様になってた

クッキー生地は、

菊型で抜いて、

コッタで購入した

シルフォームタルト型に

置くだけ

レモンクリームは、

混ぜ混ぜで作成

レモン汁は、

アイシングクリームと

ゼリーに入れる様に

スーパーで買ったやつを、

フリフリ

タルトが簡単に出来たせいか、

単純手順で

完成しました

レモンの酸味が爽やかで、

美味しいー！

娘には酸っぱい位かと

思っていましたが、

ペロリと一つ食べました

レシピは、

コッタに掲載されていた

あいりおーさんのものを。

キュンと甘酸っぱいレモンタルト

あいりおー

美味しいおやつ

娘と作って、

楽しさも2倍

1カ月ぶりに

週末を自宅で過ごし、

のんびり楽しんで

リフレッシュできました