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今更ながら国産オイルサーディンがあることすら、
僕は知らなかった。
考えれば当たり前の話である。
昨年、先輩と一緒に京都・舞鶴を訪れた時のこと。
舞鶴と言えば海軍や赤レンガ倉庫が有名。
当然ながらお土産も海軍カレーとかが並んでいる。
ところが先輩はそんなものに目もくれず、
買わなければいけないものがあると言って
駅のKIOSKに寄ると
「おばちゃんオイルサーディンある？」と唐突に切り出した。
それがこれ！
竹中缶詰「はしだて印 いわしの油づけ」
すばらしき、レトロパッケージに惚れ惚れとする。
そしてこの美しい配列！
でもこれがたまらなく上品（缶詰なんだけれど）な味付けでうまい！
国産らしいというのか、控えめな塩分。
そして全く脂っこくない。
これを白いご飯と一緒に食べるとと、
とてもとても満ち足りた気分になる。
僕は過去に2度に天橋立に行っているのだけれど、
残念ながらこのオイルサーディンには出会えなかった。
全くどこを見ているのだろうと反省する。
最近、すっかりハマっている一品なのである！
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