こんにちはオガタです
奄美は梅雨入りですですが雨が少ない気がします!
今日も雨が降り出しそうな曇りを保ってました。笑
さてさて今回のオガタるるぶは・・・・・
女子が大ーーー好きなスイーツをご紹介します!
浦上にあります、スイーツ&コンフェチュールsonoka さん
お店の名前でもあります、そのかさんは奄美大島出身ですが15年間東京でお菓子と料理の教室を主宰していたそうです。
ですが、奄美の食材を使った美味しいお菓子を作りたいということで2008年に奄美大島でお店を開いたそうです。
お店でそのかさんと少しお話をしましたが、お菓子に対してすごく情熱があって、いっさいに添加物を使わず作るので少しお値段が高いようですが、その代わり妥協をせず1つ1つ美味しいものを丁寧に作っているのでそのかさんからは自信を感じました
お店は住宅街にあるのですがテラスもあって晴れた日はお外でなんていいかもしれません。
ケーキ教室もやっているので是非今度行こうと思っています☆
私が今回食べたのは苺のロールケーキ
添加物がないって事で味は“優しい”そして美味しい:*:・( ̄∀ ̄)・:*:でした!
みなさーーん!奄美でも美味しいケーキありますよーーーγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
本物の味を求める方にオススメです
奄美の食材を使った美味しいケーキを作る事で奄美を知ってもらって少しでも奄美を盛り上げる力になればと、
そのかさんはおっしゃってました!
私も微々たる力ですが奄美の良い所を皆さんに伝えられたらなと頑張ります!!!
通販もやっているようですので良かったら見てみて下さい☆
大切な人へのプレゼントなどに最適です!
PS。食いしん坊オガタ・・・なかなか景色スポットは出しませんよ。笑
Sweets & Confiture Sonoka(スィーツ&コンフィチュール そのか)
鹿児島県奄美市名瀬浦上町17-1
TEL/FAX:0997-58-4388
営業時間:11:00am~8:00pm
定休日:毎週水曜日
奄美大島に泊まるならココ
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